咸柠檬摩洛哥对于一个独特的味道你的菜

腌柠檬是一个重要组成部分的摩洛哥菜，例如我们的泡菜，把它们添加到沙拉酱和炖菜。 偶尔腌柠檬是在超市销售和先进，因为所有的真正的成分，是非常昂贵的。 爱好者使盐渍柠檬在家里，就很容易，但要等一等了整整一个月。 但瓶子将持续一年，她会改变你的烹调，你不会后悔。



 

准备1. 消毒罐。 要做到这一点，倒入一个锅里的水，放在罐子的底部到底，下一把盖子和把炉子上。 让水煮五分钟，然后删除的罐子的盖子，并让他们干一个干净的厨房毛巾。

2. 柠檬洗。 每个柠檬首先做的一切从顶部几乎到底，一个深入的大约2/3以上。 完全一样的运动，柠檬通常减少了一半。 把柠檬和做法同另一方面，让你得到四分之柠檬，联的边缘。 做这些的切口中的每一个柠檬。

3. 在每一片添加一茶匙的盐(两个在一个柠檬)，把柠檬在罐子，他们应该是很紧的。 盖上盖子和离开在一个黑暗的温暖的地方。 第二天查看银行已形成的柠檬汁。 如果必要的话，顶部有更多的果汁—它需要填补的整个体积的罐子里，再一次复盖，并离开在一个黑暗的地方一个月。

 





 

 

资料来源：vkusno365.ru/recept/marrokanskie-solenyie-limonyi/