轻轻的-辛辣辣的鲱鱼

鲱鱼在一般情况下,简单,不渴望的骄傲的名字鳀鱼。 辣大使,她真的是,而组成的香料可以根据你的口味。 然后,我们记得,当我吸吮的鲭鱼辣铸造"火花",这是无论是酱或椒粉,但是轻轻地燃烧,芬芳美味。 所以我们决定尝试凤尾鱼,加入在一个典型的组成的香料用于洗辣椒和删除的丁香。 它的味道很好,不是太辣,以新的方式。





你将需要:

  • 500克冰冻的沙丁鱼
  • 1茶匙的香菜种子
  • 6豌豆的黑胡椒
  • 2豌豆的香辣椒
  • 4湾叶
  • ¼茶匙片干燥的辣椒
  • 2湖粗海盐
鱼霜在烤架上。 然后把它洗冷水,躺在电网、水的玻璃。

香菜、和黑胡椒粗粉碎在一个迫击炮,拌辣椒片和盐。

海湾叶可以打破和混合与其他香料,并且可以左整,使其更容易得到。

沙丁鱼撒上盐的混合物和香料混合,轻轻地。 放在一个玻璃或搪瓷碗或锅里。 鱼,复盖菜,把在容易轭和放入冰箱。





你可以吃的沙丁鱼在2天,但最好让她进行改变宗教信仰的至少一个星期。

然后一个鲱鱼来转移到一个玻璃瓶、漏的多余的盐水。 存储在冰箱里,海湾的植物油。

解冻的虾可能太软洗,因此我们建议使用粗海盐–它的速度更快,它拉的湿鱼。出版

 

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资料来源:zveruska.livejournal.com/136951.html

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