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Khachapuri：5个最好的食谱
所有经典的格鲁吉亚美食在我们的集合。 那些人立即认为它是困难和长期的，可以做懒khachapuri，我们有这个食谱！
主要的成分在khachapuri的配方–淋浴的女主人...
Khachapuri伊梅列季
你需要什么：
填补：
怎么做伊梅列季khachapuri:
1. 温牛奶加糖和酵母，倒在植物油，加入3湖的面粉，混合行彻底避免的肿块，并放在一个温暖的地方，10-15分钟。
2. 在接近的团进入的酸奶、三分之一的筛好面粉，鸡蛋，并开始揉，逐步加入其余的面粉。 揉面团至少需要10分钟即可达到一个柔软的纹理，它不应该坚持自己的手中。
3. 形状的面团成一团，复盖的一条毛巾，并保留在一个温暖的地方1.5小时。 然后冲下来，放回的另一个小时。
4. 对于填充，篦的奶酪粗磨碎，输入1个鸡蛋和黄油软化。 混合。
5. 接近将面团分成几块(大小的每个颗粒取决于你的喜好的)，推出每一切出的圈子。
6. 在该中心的每个圆把填写的，集团成的结和如何采取。 翻缝下和轻轻推出一个滚动的针插入一个煎饼厚度1,5–2见把khachapuri的烤盘，刷蛋，混蛋，用叉子，在几个地方，并在该中心做出一个小孔。
7. 烤在预热的180°C炉的大约20-30分钟。
Khachapuri对于初学者
你需要什么：
填补：
怎么做khachapuri对于初学者：
1. 混合酵母有一半的糖，加温牛奶，搅和进入1湖的面粉，再次搅拌，以避免肿块。 保留20分钟。
2. 融化黄油，并允许酷室的温度。 确保石油不燃烧!
3. 接近的团倒入大锅碗，增加牛奶，剩下的糖、盐、1个鸡蛋，三分之一的筛好面粉和熔化黄油。 揉第用勺子，逐渐引入面粉。 尽快的质量变得厚厚的，把它放在一个工作面和揉为7至10分钟。 应该得到一个软弹团，不会粘到手中。 形成一团，涵盖与布，并留下一个温暖的地方对于1-1，5个小时。
4. 对于填充，篦奶酪，加1个鸡蛋，混合行彻底的。
5. 冲下来的上升团，分成2份。 第一个盖上毛巾，第二卷入一个圆圈，厚度的团应约为1厘米中心把一半的填充。 采取的边缘，获得球. 翻缝下和轻轻推出的一个圆(侧重于直径的形式或火pan)。
6. 转移khachapuri到一种形式，抹油的植物油、脂蛋，混蛋在几个地方和烘烤在预热的180°C烤箱了一个半小时。 这样做的第二部分的检测。 即时服务!
懒惰的khachapuri
你需要什么：
怎么做偷懒khachapuri:
1. 鸡蛋，白糖和盐结合和轻轻拂。 添加酸奶。
2. 筛面粉和混合发酵粉。 进入面粉鸡蛋的混合物和混合彻底。 20分钟后，添加奶酪剁成小块。 再搅拌。
3. 将rascality在锅里一直径小块黄油和地方三汤匙团(它应该涵盖的整个表面pan)。 炒牛排为6-8分钟，然后翻铲炒另有6分钟。
4. 切割的皮塔饼成三角形件和服务。
扑khachapuri
你需要什么：
填补：
怎么做泡泡khachapuri:
1. 打蛋黄、增加2个汤匙水，苏打水、熟醋，盐，倒水。 逐步添加的面粉和揉面团。
2. 人造奶油的切成片1厘米厚和分为3部分。
3. Pagpalit工作面面粉和铺开生面团。 制定出第一部分的人造黄油跨越表面面，折团的信封和轻轻地滚出去。 奠定了第二部分的人造黄油再折叠面团包络，卷。 这样做与其余人造黄油。 折团的信封，包裹在塑料包裹和冷藏1.5小时。
4. 对于填充，篦的奶酪粗磨碎、混合融化黄油和鸡蛋。
5. 冷藏的油酥点心推出并切成方块10×10厘米中心的各方把几个汤匙的填充和折团的信封。 轻轻地带的边缘。 这样做的所有方块。
6. 把khachapuri的烤盘衬以羊皮纸。 烤180°C20分钟或至金黄色。
Khachapuri，炸克孜
克兹是一个石泛，它是完美的烹饪khachapuri的。 如果你没有，使用铸铁！
你需要什么：
填补：
怎么做khachapuri，炸上粘锅：
1. 把酸奶、鸡蛋、盐。 进入逐步的面粉，第一vimosewa勺子然后手中。 量的调整面粉团原来软的、温和的和不陡峭。 将面团分成4块滚出每个成薄层有一个直径为你的锅。
2. 对于填充，奶酪，切碎的有一把刀，加上软化酱和蛋。
3. 在第一个玉米饼传播一半的填充，并应当如何传播的整个表面上面团。 把第二个层面以及如何采取边缘。 这样做的第二khachapuri的。
4. 锅油的植物油，把khachapuri，缝边下来，掩盖和烤8-10分钟。 当一个侧面是黄色的，触及烘烤另外7分钟，盖盖是没有必要的。 准备好khachapuri油脂一块黄油和服务热。出版
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资料来源：www.domashniy.ru/article/eda/recept-dnya/hachapuri_7_luchshih_receptov.html
主要的成分在khachapuri的配方–淋浴的女主人...
Khachapuri伊梅列季
你需要什么：
- 1公斤的粉
- 1汤匙。 牛奶
- 50毫升的植物油
- 500毫升的酸奶
- 1汤匙糖
- 10克干燥的酵母
- 1少许盐
- 1蛋
填补：
- 600克Imeretian奶酪(伊梅列季，采取一半的鸡，有一半的奶酪或阿迪格语)
- 3汤匙。 黄油
- 1蛋
怎么做伊梅列季khachapuri:
1. 温牛奶加糖和酵母，倒在植物油，加入3湖的面粉，混合行彻底避免的肿块，并放在一个温暖的地方，10-15分钟。
2. 在接近的团进入的酸奶、三分之一的筛好面粉，鸡蛋，并开始揉，逐步加入其余的面粉。 揉面团至少需要10分钟即可达到一个柔软的纹理，它不应该坚持自己的手中。
3. 形状的面团成一团，复盖的一条毛巾，并保留在一个温暖的地方1.5小时。 然后冲下来，放回的另一个小时。
4. 对于填充，篦的奶酪粗磨碎，输入1个鸡蛋和黄油软化。 混合。
5. 接近将面团分成几块(大小的每个颗粒取决于你的喜好的)，推出每一切出的圈子。
6. 在该中心的每个圆把填写的，集团成的结和如何采取。 翻缝下和轻轻推出一个滚动的针插入一个煎饼厚度1,5–2见把khachapuri的烤盘，刷蛋，混蛋，用叉子，在几个地方，并在该中心做出一个小孔。
7. 烤在预热的180°C炉的大约20-30分钟。
Khachapuri对于初学者
你需要什么：
- 20克新鲜的酵母菌(你可以代替2茶匙。 干的，但它建议使用新鲜)
- 2茶匙糖
- 150毫升牛奶
- 400克面粉
- 250克的酸奶(你可以把酸奶或是酸奶)
- 2蛋
- 1少许盐
- 50克黄油
填补：
- 500克Suluguni
- 1蛋
怎么做khachapuri对于初学者：
1. 混合酵母有一半的糖，加温牛奶，搅和进入1湖的面粉，再次搅拌，以避免肿块。 保留20分钟。
2. 融化黄油，并允许酷室的温度。 确保石油不燃烧!
3. 接近的团倒入大锅碗，增加牛奶，剩下的糖、盐、1个鸡蛋，三分之一的筛好面粉和熔化黄油。 揉第用勺子，逐渐引入面粉。 尽快的质量变得厚厚的，把它放在一个工作面和揉为7至10分钟。 应该得到一个软弹团，不会粘到手中。 形成一团，涵盖与布，并留下一个温暖的地方对于1-1，5个小时。
4. 对于填充，篦奶酪，加1个鸡蛋，混合行彻底的。
5. 冲下来的上升团，分成2份。 第一个盖上毛巾，第二卷入一个圆圈，厚度的团应约为1厘米中心把一半的填充。 采取的边缘，获得球. 翻缝下和轻轻推出的一个圆(侧重于直径的形式或火pan)。
6. 转移khachapuri到一种形式，抹油的植物油、脂蛋，混蛋在几个地方和烘烤在预热的180°C烤箱了一个半小时。 这样做的第二部分的检测。 即时服务!
懒惰的khachapuri
你需要什么：
- 250到300克的面粉
- 2蛋
- 150毫升的酸奶
- 300克的奶酪(我们做了一个混合的奶酪和羊)
- 盐上刀尖端
- 1茶匙糖
- 0.5茶匙发酵粉
怎么做偷懒khachapuri:
1. 鸡蛋，白糖和盐结合和轻轻拂。 添加酸奶。
2. 筛面粉和混合发酵粉。 进入面粉鸡蛋的混合物和混合彻底。 20分钟后，添加奶酪剁成小块。 再搅拌。
3. 将rascality在锅里一直径小块黄油和地方三汤匙团(它应该涵盖的整个表面pan)。 炒牛排为6-8分钟，然后翻铲炒另有6分钟。
4. 切割的皮塔饼成三角形件和服务。
扑khachapuri
你需要什么：
- 3汤匙。 面粉
- 2蛋黄
- 250克的人造黄油(它必须室温度)
- 1汤匙。 非常寒冷的水
- 1茶匙。 苏打水
- 1汤匙。 醋
- 1少许盐
填补：
- 300克Suluguni
- 50g融化黄油
- 1蛋
怎么做泡泡khachapuri:
1. 打蛋黄、增加2个汤匙水，苏打水、熟醋，盐，倒水。 逐步添加的面粉和揉面团。
2. 人造奶油的切成片1厘米厚和分为3部分。
3. Pagpalit工作面面粉和铺开生面团。 制定出第一部分的人造黄油跨越表面面，折团的信封和轻轻地滚出去。 奠定了第二部分的人造黄油再折叠面团包络，卷。 这样做与其余人造黄油。 折团的信封，包裹在塑料包裹和冷藏1.5小时。
4. 对于填充，篦的奶酪粗磨碎、混合融化黄油和鸡蛋。
5. 冷藏的油酥点心推出并切成方块10×10厘米中心的各方把几个汤匙的填充和折团的信封。 轻轻地带的边缘。 这样做的所有方块。
6. 把khachapuri的烤盘衬以羊皮纸。 烤180°C20分钟或至金黄色。
Khachapuri，炸克孜
克兹是一个石泛，它是完美的烹饪khachapuri的。 如果你没有，使用铸铁！
你需要什么：
- 500毫升的酸奶
- 面粉
- 2蛋
- 1少许盐
填补：
- 500克的奶酪(伊梅列季，Suluguni奶酪、阿迪格语–实验！)
- 2蛋
- 100克黄油
怎么做khachapuri，炸上粘锅：
1. 把酸奶、鸡蛋、盐。 进入逐步的面粉，第一vimosewa勺子然后手中。 量的调整面粉团原来软的、温和的和不陡峭。 将面团分成4块滚出每个成薄层有一个直径为你的锅。
2. 对于填充，奶酪，切碎的有一把刀，加上软化酱和蛋。
3. 在第一个玉米饼传播一半的填充，并应当如何传播的整个表面上面团。 把第二个层面以及如何采取边缘。 这样做的第二khachapuri的。
4. 锅油的植物油，把khachapuri，缝边下来，掩盖和烤8-10分钟。 当一个侧面是黄色的，触及烘烤另外7分钟，盖盖是没有必要的。 准备好khachapuri油脂一块黄油和服务热。出版
P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 你加入我们在Facebook,脸谱了，语音
资料来源：www.domashniy.ru/article/eda/recept-dnya/hachapuri_7_luchshih_receptov.html
