快梨派在法国-一个完美的秋的甜点!

秋天是最完美的时间让香蛋糕。 但不要挂了苹果蛋糕,馅饼梨变成没有变得更糟。

有大量的食谱梨蛋糕。 非常美味可口与一个饼,在法国人的风格:烤梨,温和的蛋白奶油和肉桂相互补充。

通过这种方式,烤个蛋糕很快,因此很容易在家里做饭。






苹果夏洛特—它是好的,和梨是更好! 照片:thinkstockphotos.com

 

食谱梨派在法国

你需要什么:

  • 1汤匙。 面粉
  • 2茶匙糖
  • 1克的苏打水
  • 1g盐
  • 50克黄油
  • 1蛋
  • 2匙糖粉
  • 30g杏仁(你可以替代榛子)
  • 50毫升牛奶
  • 3梨
  • 2tsp柠檬汁
  • 糖、肉桂洒的馅饼
  • 植物油润滑形式
 

如何做鸭梨派在法国:

1. 筛选,面粉放在碗里,加糖苏打水、盐和黄油软化。 揉面团,然后小心卷和投入的形式,抹油的植物油。 不要忘记做到两侧! 把工件在冰箱里20分钟。

2. 对于填充,单独白从黄。 蛋白质结合与糖和击败在一个固体泡沫。 研杏仁和倾倒在被殴打的鸡蛋白人。 搅拌倒牛奶中。 再轻轻搅拌。

3. 梨剥离和种子和薄片。 水果不是黑暗的,撒柠檬汁。

4. 获得形成与该面从冰箱、传播蛋白杏仁奶油,传播上的梨。 洒糖和肉桂的。 烤在预热的200°C烤箱了一个半小时。 为梨果馅饼可以热和冷却下来。出版

 

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资料来源:domashniy.ru/

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