火明亮的煎饼的蛋糕"喝醉了"桔子。 几十名最优秀的煎饼浸泡在香草-橙色的乳蛋糕的美味流动的含糖苦糖浆上的边缘和一片"醉酒"橙色的顶上!
大会第六十万大会第六十三千九百五十
食谱绉蛋糕"喝醉了"橘子你需要什么:煎饼:- 6大鸡蛋
- 900毫升温牛奶
- 6湖融化黄油
- 3汤匙。 糖
- 1茶匙。 盐
- 1汤匙橘子皮
- 540克面粉
- 360毫升的矿泉水
- 1汤匙植物油润滑锅
橘子在糖浆:- 1大的橙色的
- 1.5杯水
- 0.5杯糖+3汤匙。
- 3汤匙橙酒
奶油:- 1的1/4杯牛奶
- 3蛋黄
- 1/4杯糖
- 2汤匙小麦面粉
- 2香草豆荚
- 2杯重奶油(38%)
- 1tsp橘子皮
- 1/3杯糖粉
- 1-2汤匙橙酒
如何做煎饼的蛋糕"喝醉了"橙子:
1. 煎饼在一个大碗里,混蛋,牛奶,熔化黄油、糖、盐和橙色的热情。
2. 逐步添加的面粉碎,不断搅拌用拂。
3. 倒水和揉均糊。
4. 离开10至15分钟。
5. 烤在加热锅里,抹油的植物油只是在烘烤之前的第一个薄煎饼了。
6. 为了橘子在糖浆切橙色圆圈。
7. 在平底锅倒水,并添加糖(离开3汤匙),煮沸腾。
8. 添加切橙色和煮35至40分钟,直到一个糖浆。
9. 除了橙色,并把餐巾干。 滚,在其余糖。
10. 要糖浆增加的利口酒和搁置一边。
11. 为蛋奶在一个锅或重锅中火加热,热牛奶但是不要煮沸。
12. 在一个单独的碗,混蛋黄、糖、面粉和香草的种子从两个荚。
13. 薄流热牛奶倒到蛋黄混合、搅拌力与拂使得黄不要煮沸。 带来直到顺利,并回到锅中火加热。
14. 继续搅拌,直到的奶油蛋.
15. 从热量和复盖淇淋用保鲜膜避免saveriani的。 允许酷2-3小时。
16. 鞭冷冻奶油,直到僵硬。 加糖粉,并继续打,直到稳定状态。
17. 小心输入的蛋奶,1-2汤匙橙酒成的奶油。 搅拌一个铲。
18. 组装蛋糕:每一个该死的毛霜,除了最后一个顶级的煎饼。
19. 冷藏至少2小时,对于浸渍。
20. 撒顶的饼橙色的糖浆(第10段)。
21. 装饰用的橘子果脯,如果需要的话,撒上糖粉和服务。
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资料来源:www.domashniy.ru/article/eda/recept-dnya/voskresene_blinnyj_tort_s_pyanymi_apelsinami.html?no_cache