饮食中动脉粥样硬化

动脉硬化 是一个病理学的沉积动脉粥样硬化斑的内表面上的血管。 随着时间的推移,斑增长,充血管内腔。 因此,弹性的血管。 动脉粥样硬化的发展是一种系统性的,这意味着它的逐渐影响到所有的血管在身体。

但每个人,根据不同的条件的机构中,是先发制人的打败的某些船只的大脑,冠状动脉心脏,下肢。 这种疾病导致发展的严重疾病,例如中风、心脏病、间歇性跛行。





主要原因沉积动脉粥样硬化斑血管是水平的升高胆固醇血。 因此,有效治疗该疾病是不可能的,没有遵守一个特殊的饮食中动脉粥样硬化。

饮食的动脉粥样硬化。

饮食中动脉粥样硬化旨在降低饮食热量的食物,数量动物脂肪增加量的纤维、蔬菜。

这里的基本指导方针对于适当的营养,在这种饮食:

  • 减少热量摄取量减少的碳水化合物,尤其容易消化(白糖、糕点甜食).
  • 限制的数量动物脂肪,是可能通过食用瘦肉、非油炸食品。 此外,我们建议删除冷却脂肪在编制第一个菜禽类、鱼类、肉类。
  • 盐的摄入量减少到5至7克/天。 最好的食物不加盐在烹饪过程中,并淡化准备饭菜。 而不是盐使用的柠檬汁。 这也是必要的,以减少消费的食品中含有大量的盐(罐头食品腌制,腌菜).
  • 在饮食增加了蛋白质内容,由于使用了至少150克的奶酪,150克的鱼类和150克瘦肉每一天。 与增加了蛋白质含量在粮食不再感觉到饱,另外,体增加了能源的成本的消化。
  • 饮食,饮食中动脉粥样硬化必须包含足够数量的维生素、微营养素、食物纤维的。 为此,你需要吃蔬菜和水果。
食物在这样的饮食应该经常(5-6次),同时一小部分建议。 食物准备煮、水煮或烘烤。

饮食的动脉粥样硬化涉及到排斥的下述产品:

  • 汤肉类、鱼类、蘑菇、汤的豆类;
  • 肥猪肉、鸡肉、内脏(肾脏、肝脏、脑)、烟产品、香肠、罐头食品;
  • 肥胖、烟熏、咸鱼、鱼子酱罐装鱼;
  • 蛋黄的鸡蛋;
  • 鲜奶油、奶酪、奶、奶酪;
  • 意大利面、粗面粉、稻谷物;
  • 罐头食品餐馆,咸辣和脂肪的食品;
  • 调味汁,肉类、蘑菇、鱼类、芥菜,蛋黄酱,烹饪和肉类的脂肪;
  • 蘑菇、菠菜、红褐色,萝卜,萝卜;
  • 的产品的粉扑和花哨的糕点、冰激凌,奶油产品,巧克力;
  • 可可,强咖啡和茶叶。
本建议清单的食物的饮食动脉粥样硬化:

  • 蔬菜汤(甜菜、罗宋汤,白菜)、牛奶汤,吃素汤大麦和土豆;
  • 面包小麦面粉1和2的等级,剥麦、接种的面粉;nesdobnoe饼干、蛋糕没有盐加大豆粉,地面小麦麸;
  • 低脂肉类和家禽中;
  • 低脂肪鱼类、海产品(海藻、贻贝、扇贝等);
  • 煮鸡蛋(1-2个单位,每周),蛋白煎蛋卷;
  • 低脂牛奶、乳制品的低脂肪、低脂干酪和菜,腌制,低脂奶酪;
  • 脆谷物,krupenye,砂锅菜的大麦、小米、燕麦、荞麦粒的;
  • 煮鱼冻、沙拉和香醋从植物油;
  • 新鲜的番茄、黄瓜、莴苣、绿色、绿豌豆的土豆泥,不同的菜土豆、茄子、南瓜、西葫芦,胡萝卜,甜菜和甘蓝图;
  • 酱汁与蔬菜汤,奶、番茄酱料、食用油、植物油、水果和浆果汁,肉桂,香草、柠檬酸;
  • 生浆果、水果、干果、摩丝、胶冻、蜜饯;
  • 汤麦麸的和玫瑰果、浆果汁、果树、蔬菜、咖啡、茶牛奶,柠檬。
 

饮食中动脉粥样硬化大脑

动脉粥样硬化的脑血管 是一个常见的疾病。 患有这一病症是非常重要的是按照上面给出的饮食。

此外, 饮食中动脉粥样硬化大脑涉及强制性纳入饮食中的这类产品:

  • 海藻(高碘含量)、豌豆(包含有用的维生素B2);
  • 茄子(改善在体内代谢,降低胆固醇水平中的血液);
  • 柚子–拿上空着肚子每天(防止的钙沉积在血管中);
  • 西瓜(良好的去除多余的胆固醇的体);
  • 木瓜、野草莓、成熟的樱桃。
 

饮食中动脉粥样硬化的下肢

饮食中动脉粥样硬化下的四肢完全等同于上述的饮食。 其主要原则是为了减少盐的数量、碳水化合物和脂肪饮食。

这是一个菜单的饮食中动脉粥样硬化的下肢的一天:

第一个的早餐。 牛奶小米稀饭,蔬菜沙拉经验丰富的向日葵油的,一杯咖啡。

第二次早餐。 甜奶酪梨。

午餐。 蔬菜汤的,荞麦粥水煮牛肉炖果。

午后的小吃。 酸酸的。

晚餐。 烤土豆与海水煮鱼,沙拉,从海洋白菜植物油、弱柠檬茶。

过夜。 低脂酸奶。 出版

 

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资料来源:ymadam.net/zdorove/zabolevaniia/dieta-pri-ateroskleroze.php

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