Sogudi鱼根据古老的食谱的人的遥远的北方

Sogudi–老菜的人民的西伯利亚和远北部。 最好的方法来做一个精巧的白色的鱼Cisco家庭。 冷冻鱼片混有很多的洋葱、葵花籽油、盐，胡椒和等待。 一位—一两个小时。

和最不耐烦可以开始立即处理。 撒柠檬，一块黑面包...好了，不禁想你知道是什么). 柠檬是偏离传统，这一步骤很可能要排除的配方。 招标，融化在你的嘴件的鱼轻podmazyvanie是不可能的好处。 这可能是最好的事情我们做的最近。



1公斤的广泛的白鲑鱼片、白鱼或鲑鱼
2台电脑培洋葱
2-3汤匙植物油
1汤匙的柠檬汁
½Tsp黑胡椒
盐

冷冻鱼是略有解冻，但并不完全。 切断头部和尾部。 切片是从山脊然后一刀切的骨头的尸体。 切片横向片厚度为1.5厘米。 把鱼放在一个搪瓷或玻璃碟。

切洋葱入戒，轻轻的混合鱼的片断。 盐和胡椒粉、添加柠檬汁和2大汤匙植物或橄榄油没有强烈的气味。 再小心不要弄碎、混合鱼。 冷藏至少3小时。 这种鱼被保持在冰箱里几天。 出版

 

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

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资料来源：zveruska.livejournal.com/102922.html