辣柿酱 Bashny.Net

在搜索的想法过圣诞节礼物我们当然，除其他外，已经转到行之有效的方法–采购的不同寻常的果酱。 这里主要的事情感到惊讶，并请不嵌套的礼物的资金，且数额的爱情、友谊、乐观精神和良好情绪。

今年的年柿子。 然后，我们所讨论的朋友什么的等级是最美味的，以及大多数表示倾向于柿清晰的，甜蜜和navajoa的。 柔软的果冻状，并织是一个明显的局外人。 它的价格是多少更多的民主比西班牙语，例如。 在一般情况下，没有理由不试试。 此外，我想知道如何改变涩味的热处理。

在这以后，但现在我想说：柿酱—这是我们开的一年。





味道，领导我们第一次在的混乱和随后打开了光明的和不寻常的面孔。 刺鼻，芳族，稍奶油。 如此美味，一二帮助的果酱我们熟在几天–因为第一次吃了一个非常迅速。





我要说，最有可能的，这堵塞不会请每一个人。 这绝对是非凡的，而且很可能不会为每一个人，但在我们的情况下，它绝对是个打击。 事实上，热处理不消除涩的味道，并把它装在一个稍微不同的类别。 如调味品的新鲜的面包和奶酪—它是完美的我们的口味。 特别是，如果保留的果酱至少几个星期来完成vzaimoraschetyi的口味。

因此，为了。 柿子本身就具有很强的香味。 比其它的颜色是一个偏好的问题。 我们发现它感兴趣添加些香料，稍微化柠檬汁和编织一个薄线的甜香草的味道。 并不打扰的平衡，所有这些进口品味，味道不会变得过度和不掩盖了原有的水果。

对于该样本，我们决定把一个普通的针织熟柿子，这是从挤的皮肤，造成每个人都围着她的蜜汁。

 

配料:

1公斤的纸浆的成熟柿子

1柠檬(果汁和热情的部分--两个或三个条)

500克红糖

70毫升的水

½香草豆荚或香草精

1肉桂棒

2星星茴香

10-15粒粉红辣椒

洗涤和干燥柿篦它这样不断的皮肤。 只需要在纸浆。 在锅倒糖，倒水和柠檬汁。 煮沸，把八角、肉桂棒，红胡椒和几个条的柠檬皮。 煮饭搅拌，直到糖溶解。 倒泥的柿子，添加香草，煮沸和减少热量，因为它将泡沫。 做饭、搅拌、20分钟。 删除该条的剥离。 离开果酱站5分钟。 倒入消毒的热罐子，关闭盖、转化和离开很酷的。





它希望保持的果酱几个星期–一个月站在这个时候所有的味道会走到一起，并成为更加均衡，并涩的味道有点微弱。

我们的评论意见：不能代替红糖的规则，味道有着重要的作用。 如果你不喜欢柿子，因为涩的味道，尽量不要果酱煮的新鲜的水果，并且冻结和解冻。 虽然，在我们看来，它是在这个果酱是一个光涩只装饰的品味和使得它更有趣。





出版

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

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资料来源：zveruska.livejournal.com/154108.html