填充樱桃馅饼

产品:

面团樱桃馅饼:

  • 面粉蛋黄5个。
  • 糖—1/2汤匙。
  • 黄油—100克
  • 酸奶油—1/2汤匙。
  • 汽水—1/2茶匙
馅饼樱桃:

  • 樱桃—500至600克
  • 糖—2-3汤匙
  • 香草糖—1包15
  • 酸奶油—200克
  • 鸡蛋—2个。
  • 马铃薯淀粉—2汤匙




方法编制的:

油酥饼樱桃

1. 石油从中删除的冰箱和软化在室温度。

2. 打黄与糖和奶油搅拌机,直到糖溶解。 1杯面粉,混苏打水和倒液体成分。

3. 还加入软化黄油。 首先,混合的团,用叉子,逐步添加的面粉,直到一个软团。 在结束domesitc面团与你的手,形成一个包子,包在一个袋和发送20分钟在冰箱里。

3. 形式烘焙润滑油和撒粗面粉。

5. 把面团成的烤盘,平和primina地壳通过一方面,卷面提高3至4厘米,同时保持侧的基地。

6. 烤箱预热180度。 摄氏摄氏和烤酥基10分钟。

7. 从烤箱中取出,并让地壳酷略之前铺设的填充。

馅饼樱桃

1. 冲洗樱桃下水(如新鲜)、漏液体(如果konservirovannoy或冻结)并让他们排在一个漏勺。

2. 撒干樱桃2-3个汤匙。 勺糖和轻轻混合试着不要捣成泥浆果。

3. 鸡蛋,白糖,香草糖打搅拌机,直到毛茸茸的. 加酸奶油和淀粉和搅到顺利。

4. 准备好的樱桃到沙基和倒蛋-酸奶油填充。 修剪的浆果,如果他们是移位,使得它们均匀地复盖的底部。

5. 烤的樱桃馅饼在炉的温度下200度。 摄氏摄氏15-20分钟。 出版

 

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资料来源:easycooking.ru/recipes/vypechka/pirog-s-vishnei

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