蘑菇油 Bashny.Net

变化主题为石油的添加剂。 对于那些喜爱的一个良好的牛排和一片香油，或者只是一个三明治。 一个单独的菜它只能被称为一个延伸，但尽管如此—这是美味！

准备4份蘑菇油，我们将需要：
 

• 150克新鲜菇(你可以把任何新的蘑菇—蘑菇、牡蛎蘑菇，夏天—试试用鸡油所需要的)
• 一把干蘑菇、比白，当然(15克)
• 100-125g软化黄油(我们少了)
• 1韭菜
• 2大蒜
• 1嫩的百里香
• 1汤匙白兰地
• 柠檬汁
• 盐，胡椒
• 切碎的新鲜香草

干蘑菇倒暖和煮水和让我们站在15-20分钟。 漏水、蘑菇、切碎。 熔1汤匙黄油煎锅和炸洋葱软。

加洋葱，蒜茸和小树枝的百里香，煮1分钟。 添加所有的蘑菇，预先浸透和干燥、切碎的新鲜。 轻轻混合，煮过高的热量的5-8分钟，直到软，加白兰地、柠檬汁、盐和胡椒粉，库克的另一种2-3分钟，直到蒸发的酒精。

关闭热，除去小树枝的百里香，加切蔬菜。 在冷却后，混合的剩余的黄油，这应该是很柔软。 把它们放在一个容器储存。

让蘑菇酱放在冰箱里。

之前喂养一定要保持它在室温度为15-20分钟所以，石油是不牢固的。

来服务，撒新鲜百里香，或其他药草，以svejenarublennogo肉或在一块烤面包。 和土豆煮蛋糕。在一般情况下，简单饭食。

重要的：不要忘记，这不是饼或是开胃菜，这油。 编写的第一次，你将决定你应该改变在这个食谱是以增添新鲜大蒜，柠檬汁，删除的白兰地，季节椒粉，以取代草药。 这只是一个数据库，梦想和尝试。 出版

 

P.S.并记住,只要改变你的想法—我们一起改变世界了。 ©

加入我们在Facebook,脸谱了，语音

资料来源：zveruska.livejournal.com/30898.html