低血糖会影响我们的思想

根据由于诺贝尔奖得主丹尼尔·卡恩曼(Daniel Kahneman)的工作而得名的双重系统理论,人血中低葡萄糖导致人们更加积极地使用快速而粗糙的“第一系统”来思考,而“第二系统”则更为详细而要求更高。

佛罗里达大学的Roy Baumeister所谓的“ego experience ory”则将葡萄糖赋予了必要的资源的作用,每当我们不得不抵制诱惑时都使用这种资源。

然而,在《心理学公报》杂志上发表的一份新的元分析(比较研究)的作者认为这些说法不能令人信服。 他们的发现是,葡萄糖含量可以影响我们主要关于食物的决定,仅此而已。



(英语).





奥胡斯大学(丹麦)的雅各布·奥尔金和宾夕法尼亚大学(美国)的罗伯特·克兹班研究了关于决策机制的文献. 他们发现了36起直接涉及葡萄糖对这个过程的影响的实验报告. 这些实验的参与者得到了一种糖溶液,或者受到吸入特殊芳香等会引发糖释放增加的影响.

作者仔细地研究了这几篇文章,并总结了特别表格中的所有效果,按照影响程度和方向加以区分. 他们发现效果非常多样,往往从经验到经验的方向不同. 然而,当所有信息都围绕一个关键因素带入系统时,开始出现一种一致的模式. 这算什么因素? 饮食.

如果我们谈论开支的结构和数量,包括假定的购买(“你愿意支付多少......”),以及在日常购物过程中的实际购买,低葡萄糖确实增加了人们在食物上花费太多...的意愿. 同时也减少了购买非食品的欲望. 当给参与者一个选择,即时获得少量的东西,再过一段时间获得更多的时候,糖分含量的降低导致在食品方面明显偏好立即得到奖励,而非食品产品则更少.

这种实验结果的模式并不支持将葡萄糖作为意志力的燃料的想法. 她的结论是,低葡萄糖向我们大脑发出一个信号,即食物必须优先,以确保持续的福祉。 这表现为愿意多出粮钱,多出粮钱,也倾向于立即多出少量粮款,而不是承诺以后多出.

这种信号化机制解释了最近又发现的另一种效果,即对于某些认知效应来说,不需要直接消耗葡萄糖,只是感觉出它的口感(例如用甜溶液将口腔冲洗). 同时,身体没有获得任何“燃料”,同时暂时“欺骗”信号系统。

然而,卡恩曼仍然可以安眠-比较分析的结果并不与他关于整个双重系统的理论相矛盾,而只是反驳了葡萄糖在快慢认知过程之间起切换作用的说法. 一个更严重的问题是“电子耗竭理论”,它与意志力是一种依赖血糖的不可再生资源这一理念直接相关.

根据以前对葡萄糖和理论立场的研究,一些出版物建议采取战略,如在紧张的家庭讨论之前吃巧克力,或在办公室抽屉中储存“紧急供应”甜品。 然而,根据最近的一项元分析,这些战略不大可能取得显著成功。

血糖含量低的主要后果是对寻找食物的更关注. 在心理科学方面有许多进步,旨在帮助一个人形成正确的日常习惯并作出明智的决定. 因此,与其在认真的精神努力前吃甜食,不如读出有用的文献. 已出版



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资料来源:getmix.ru/archives/25602。