惊人的柠檬蛋糕

成分:

  • 3杯面粉

  • 300克黄油

  • 3汤匙植物油

  • 1蛋





为填补:

  • 2大柠檬或3中

  • 1大蛋

  • 75g黄油

  • 1杯糖

 

方法编制的:

 

1. 对于填充,洗柠檬用刷子,并把他们全在不开水。 煮5-7分钟,删除,凉爽。 然后篦子或剪碎和碾在搅拌机–这是非常重要的是要除掉的柠檬所有的骨头,否则填补将是非常痛苦。

2. 融化黄油和冷静。 混合柠檬重殴打的鸡蛋、奶油和糖。

3. 对于该团削减冷奶油小块。 洒在工作面面粉滑,她把黄油和砍刀或捣碎你的手放到面包屑。

4. 揉面团,加上植物油以及大约0.5杯冰水。 聚集团成球,分成2不平等的部分,包裹在保鲜膜放在冰箱里为30分钟。

5. 盖烤烤纸。 滚出两块面团中层。 一个大块放在纸上,分散灌装,留下一个自由边宽度为大约1.5厘米。

6. 把填补关于第二层面,仔细zasypnica边缘,使填写不完了。 刷团与打鸡蛋,让孔蒸汽出口。 烤180°C至金黄色的,约40分钟。



 

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资料来源:www.gastronom.ru/recipe/25379/pirog-s-limonom