Lapshevnik奶酪早餐

美妙的食物我们的童年。 砂锅不是一个砂锅面面–一个伟大的早餐或者下午的点心有一杯牛奶或甜茶。

成分:

  • 200克干鸡蛋面或400克新鲜的自制
  • 400克的均匀的奶酪
  • 4蛋
  • 黄油
  • 0,3–1杯糖
  • 4湖粗面粉
  • 1-2汤匙香草糖
  • 一小撮的盐
  • 黄油和粗粉的形式



方法的准备: 1. 第一煮面条大量的盐煮沸水,直到几乎熟。 如果这是干、库克根据包装上的说明,稍negovari;如果新鲜的家庭–3分钟就足够了。 漏在一个漏勺,摆脱过量的水,放黄油,轻轻摇那么,石油价差均匀。

2. 烤箱预热170°C。有混合器打鸡蛋糖(普通和香草). 数量上确定自己的味道–lapshevnik也可以是甜的和相当中性的。 拂郁郁葱葱的泡沫,约5分钟。

3. 不停下来拂,渐渐地,在一小部分,添加腐得到均匀,光滑的质量。

4. 添加所有的奶酪,继续拂薄流倒粗面粉。 混合的奶酪蛋的混合物用面条。

5. 慷慨的油脂一个烤盘的黄油。 撒小麦和动摇的形式,以粗分布在一个薄薄的一层。 摆脱超过粗面粉。

6. 把奶酪和lapinou地在的形式,与湿铲平滑的顶部。 躺在一些薄板的黄油。 烤到金黄色和焙烤食中(木棍应该出来干),大约50分钟。 让我们冷在服务之前。出版

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资料来源:www.gastronom.ru/recipe/27543/lapshevnik-s-tvorogom

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