非微不足道炖的菜奶油,鸡蛋

成分

  • 一半媒体头的卷心菜

  • 4个中型土豆

  • 2中等洋葱

  • 1小束的莳萝

  • 4-6个鸡蛋

  • 300毫升奶油与脂肪含量的20%至35%

  • 黄油

  • 盐,黑胡椒





制方法

 

1. 一丝一毫的卷心菜尽可能的薄,除了秸秆和硬件的基础的一个卷心菜叶。 太长的吸管减少了一半。 盐卷心菜和她握手。

2. 剥土豆和纵向切入的宿舍。 现在,每一季度跨越一半。

3. 剥和非常切碎洋葱。 在平底锅或是平底锅带厚底,热3汤匙黄油,放洋葱炒中火加热,经常搅拌,10分钟。

4. 加入泛的土豆、白菜,充分混合。 盖焖低热量为15分钟,期间这段时间,几次以混合。 如果混合物看起来太干燥,添加一点开水。

5. 与此同时,煮鸡蛋、8和9分钟。 酷下运行冷水,剥和大约印章。

6. 添加到白菜土豆鸡蛋和面霜、搅拌、和煨接近充分柔软的卷心菜和土豆,大约10分钟。 在服务之前,胡椒粉,更多的盐如果需要和撒与切碎的莳萝。





 

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资料来源:www.gastronom.ru/recipe/31952/ragu-iz-kapusty-so-slivkami-i-yajcami

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