沙拉萝卜缨和黑米

黑色的稻米是非常有用的,但如果它发芽,其价值增加了几次! 黑色的稻米是一个贵族在世界上的水稻, 它被称为"禁止稻米被禁止的黑米的"。

在中国古代,这是吃只通过的皇帝和他们的家庭。 罕见的黑色的稻米价值不仅为他们的营养价值 (水稻中包含的几乎两倍多的蛋白质比规则),而且还因为, 作为人们认为,他已扩大的生命,积极的影响男性的效力。 黑色的稻米 是特别丰富的铁、锌、锰酸钾和叶酸。

这就是为什么中国 使用黑色的大米用于治疗贫血、视力差的,头发的损失。 颜色越深的黑水稻,它更具有抗氧化剂。 更多的抗氧化剂比蓝莓! 红色和紫色的颜料在黑色的水稻 减缓衰老过程中的机构。

 




它发芽速度非常快的和容易。 冲洗好的用水,并离开在水中过夜。 在早晨的冲洗好了漏水,只留下一点点水稻是湿的。 冲洗几次一天和第二天早上,你将找到一个白色的小prorostki的。

发芽米是很柔软,但并不难,很容易嚼(喜欢煮)和顺利与许多蔬菜和草药。 此外,这个沙拉,是惊人的美丽和不寻常的,可以做一个很好的除了你的假期表。 为了使它更加节日的,你可以洒的新鲜石榴的种子。

 






 

沙拉萝卜缨和黑米

成分

1杯黑米

1大白萝卜(布)或3个小摩擦在一个大的磨碎

1-2杯无籽葡萄切入

香菜叶或者香菜

为酱

2大匙的麻油(或者其他的冷按)

1汤匙麻芝麻酱(戈马的意大利面)

1tsp苹果醋

1tsp原酱油(或tamari)

1-2个茶匙。 甜味剂的味道(浆)

一小撮的盐喜马拉雅山

 

烹饪

结合大米、萝卜、葡萄、蔬菜在一个大碗里。 所有成分的酱和拂用叉子在一个碗里和混合沙拉。

注: 萝卜而不是可以用花椰菜,你可以添加若干类型的葡萄的颜色不同于美和口味。 苹果醋需要被自然的,你可以替代它的柠檬汁。 芝麻酱,你们可以很容易使你自己从芝麻种子,刚才拂在食品加工形成一个贴。 出版

好胃口的!

P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

加入我们在Facebook,脸谱了,语音

 

资料来源:tonyaogino.com/sprouted-black-rice-salad/

标签

另请参见

新&值得注意