灵魂的食物—知道你吃什么！ Bashny.Net

我们最爱的沙拉从Kale不能被称为"健康的"粮食—"健康的"粮食不会发生。 他的信仰在"健康"的食物是我们自己搞砸了。那天我看见一个女人把一揽子脱脂牛奶以一个带现金注册的一家超市。

—我可以问为什么你买了这个牛奶吗？ 我问。

因为它的脂肪免费的吗？ —女人回答。

—你知道什么他们取代的脂肪？ —我问。

—嗯—她说的，拿起的包装和阅读的名称的第二组分，其中又以后的低脂牛奶："玉米糖浆"的。 她皱着眉头. 然后回到带他离开在她的余的采购。

 





 

显然，妇女自己甚至没有想要问这个问题，她只是一直认为人们普遍认为脂肪，这是一个不可分割的组成部分的人的饮食，应该尽可能避免。

然而，她为什么要怀疑，如果我们允许食品制造商、广告商和研究人员可以觉得我们吗？ 在1970年代毫无疑问，消费鸡蛋增加了患心脏病发作，因为这个我们已经警告说，由营养师。 现的鸡蛋有获得如此受欢迎，许多人开始，以保持他们自己的蛋鸡。 类似的例子的误解和错误信息。

"食物资源在这个国家将永远不会恢复，" 所述的哈里Balzer(哈利Balzer)分析师党组，他总是说美国消费者与一个开朗的冷嘲热讽。 "永远不会。 因为一旦事情变得受欢迎的，有人会找个理由为什么这些食物就不能被认为是健康的。"

*贝尔泽使用最危险的词语："健康的"。

每个人都从医生和营养学家的烹饪杂志说你需要吃健康食品。 我们通过默认相信白菜沙拉健康的食物，和"巨无霸"薯条，是不健康的。

我还要通知你：我们最喜欢的白菜沙拉"健康"的食物都没有。 他的信仰在"健康"的食物是我们自己搞砸了。 这些沙拉，是不是"健康"，他们营养。 如果沙拉好准备，可好吃，白菜，而她在花园里，大概，是健康的。 但是卷心菜是你的盘子上是不健康的，并得到她的这样一个定义意味着要填写不必要的雾，远离主要的：白菜是一个巨大数量的营养需要的机构。 但这是不仅在词。 如果你吃太多卷心菜，你会变得糟糕。 这个词给人一个线索在哪里开始。

"健康"是一句空话，说："Sakol Roxanne(Roxanne Sukol)，专家在预防药的克利夫兰诊所，其单独知道的科学营养("在医学院时我们没有教"). 我们Roxeanne只是在杂货店。 "我们的食物是不健康的。 我们都是健康的。 和我们的食物营养。 我注意到选择的话。 话得到的关键工具，人们需要了解它们是什么。 都觉得很困惑的"。

去年三月，美国食品药品管理局的食品和药物管理局发送公司(制造商的疯子Butters)一封信，其中指出，该词的使用"健康"，在设计其包装被侵犯(太多的脂肪在杏仁). 在回应，该公司已申请该部门与公民的请愿，要求重新考虑的含义的词。

奶酪片从卡夫不能叫奶酪的标签应该读"奶酪的产品"。 品客薯片不是"芯片"，而是"清晰的"。 产品来在软件包的话说"自然的"或"所有自然"(我想知道有什么区别？), 没有，尤其没有得到遵守。

这个词我们所知(我们认为):蛋白质。 蛋白质是有用的，对吗？ 蛋白给你的强健的肌肉，是与健康的好处。 这就是为什么"蛋白奶昔"是一个商业价值数十亿美元的。 碎渣都没有关联的利益和我们认为他们太肥了。 但格里夫斯，事实上，这只是炒条的猪皮肤。 皮革类型的结缔组织，这是所有动物，这一点不完全，蛋白质，它通常有一层脂肪。 当这些条状的皮肤被炸，大多数脂肪vytaplivaete，结缔组织膨胀，并且得到一个美味的，脆脆的，咸skwarecki的。 因此，我建议把它们和我的工作到吃点心的时候你有整整一天在我的脚下。

所使用的语言来描述的粮食、灵活和多才多艺的—没有不知道买家变得混乱。

什么是"机械分离肉"的 标准成分的香肠从禽类和肉类成为普遍的感谢爱的产品减少的内容的脂肪？ "你知道这是什么？ 询问的所有人的一家杂货店。 —大致说来，他们把鸟的尸体在一个巨大的离心机进行干燥沙拉叶。 一切都会坚持到墙除了肉类(软骨(蛋白!), 神经(谢谢你，我没有他们自己)、血管、骨骼)刮下放进搅拌机的"。 我们都在思考"机械分离肉"只有当某人将加入新的词语，如"充肉浪费"。

标签可以说的产品是"富"，但它没有说，所使用的成分对作出这种产品(例如，包)首先是纯化到如此程度，他们已经失去了其所有的有益的特性。

"精"是另一个危险的词。 在一般情况下，"精"这样的优雅和文化在所有涉及到的外观，礼仪，或者口味，以及 免于污染。 然而，它的方式， 食品制造商称为粮食的小麦，其中删除了胚胎和外壳没有，事实上，一种淀粉，其中没有纤维,无油,没有铁，没有所有这些维生素，使小麦健康和营养。

"这不是精制面粉，并耗尽，说："罗克珊。 面粉，被剥夺了有营养的性质，使它有价值的产品，但是，减少货架寿命。

和一旦面粉阉割，有必要"加入"了。 "富人"。 "Vitaminized的"。 伟大的，对吗？ 使产品的营养成分丰富的，是有用的。 食品制造商已经加入铁、其消失的过程中提炼的，但它是不够的。"精制面粉，因此缺乏维生素B和铁，说Roxanne. —所以他们加入维生素和铁。 他们怎么叫它? 丰富和强化面粉。 那只是直到九十年代的他们忘记了叶酸和维生素B9的"。

谁知道怎么所有的这些补充(不提酯和硫酸盐和缺乏纤维)将最终影响的新陈代谢， 说Roxanne. 迄今为止，用她的话说，"它只会导致糖尿病和代谢综合症"。

我们将是健康的，如果我们吃营养餐。 我们的食物或营养或没有。 我们要么是健康或不行。 如果我们吃营养的食物，我们可以改善目前的状况。

我不是来审判你的选择。 如果你的灵魂需要一个奶酪产品烘烤片区之间缺乏营养包，并且一碗罐番茄汤(由番茄酱玉米糖浆和氯化钾)，罚款。 在我的童年就是我最喜欢的菜肴。 只知道，你吃。 买脱脂牛奶如果你喜欢它，只是知道什么和为什么会在你的身体。

由于(在我的主观意见)不胖，是坏的和愚蠢的。 直到有更多的信息，并更容易理解的语言，用于产品说明，以使一个合理的选择将变得更加困难。 出版

提交人：迈克尔*Ruhlman(迈克尔*Ruhlman)

 

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

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资料来源：intueat.ru/journal/zdorovoj-pishhi-ne-byvaet/