神奇的牛奶：一个不寻常的奶酪

通常，将商店出售的奶酪凝结的牛奶，这是牛奶从syrokvashina的。 与此同时，在家里是更好地准备其他类型Tvorogov过去创建的和被遗忘了。 这奶酪将味道更好和更健康。

他们都是很容易可行，而且最重要的是，得到完成后，可用的产品在20到40倍的速度比普通的奶酪，也不需要大惊小怪的倾析、提取、洗碗。 肯定的是，他们迅速获得普及不仅在成年人，他们会有做他们，但是也有儿童，他们会吃掉它们。



Skyr

你晚上升或三升的罐子。 早上形成酸奶不是很坚固的奶酪和在同一时间相当酸。 吃这个数额现在你不能和不想吃早餐什么的密是必要的。 做什么?

采取一升或两个牛奶包装，快煮沸，在这一时刻，当泡沫将上升到边缘泛，准备运行，倒一举完全相同的凝结的牛奶，有多少牛奶。 然后再继续加热的混合物，并尽快清将绿色-黄色，排。

所得血块放在一个深盘和轻轻的勺子promnite从所有各方如此摆脱的整个血清. 它变成了skyr—奶酪一半酸和半甜美的牛奶。 不酸，愉快的，特别是弹性质地具有微妙的奶油，而不是通常的奶酪的气味。 它准备立即消耗量。

 

Irimshik和iega

 

如果相反的比例为1:1采取两夸脱牛奶和一个升凝结的牛奶，你的奶酪有不同的味道，质地，称为irimshik的。 热一点再skhirat的。

如果对比例的变化相反的方向。 和采取两倍的酸奶比新鲜牛奶，也就是说，两个升的酸奶和一个牛奶。 那奶酪ezega的。 实际上，他在那一刻，在凝结的牛奶倒进热、黄绿色的血清反弹。

这些类型的应添加一半，一茶匙的盐和20克黄油。 混合他们有奶酪，而它仍然是热的。

煮爱！

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

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资料来源：oppps.ru/molochnye-fokusy.html