肉类菜卷碎土豆

事实上，童年的记忆里深处的某个地方背景。 然后有一天，在一些随机的情况下消退的波的短期记忆，揭示的东西很熟悉，重要的，但遗忘。 所以那天发生了。 我们买了一个年轻的菜、花掉她的首松叶和把它们放在冰箱里塞白菜。 早上，它原来的想法填补这些卷心菜。 你不想要肉类、蔬菜的一些蒸胡萝卜，也干过。 虽然菜叶是平稳的，可爱的，罪恶不做法。

目光落在土豆、以及存储突然开始放松一球的回忆—圣诞节前夕，在节日的气氛，削减出纸上的雪花的窗口，我们Mac磨到角落中的一个陶瓷碗，奶奶使小白菜卷和成堆，他们紧紧相互泛。 但是，仍然饺子，炸鱼，共有12个素食菜代表的数量的使徒。 这是灵感的–菜卷！



卷心菜在圣诞节前夕的作用磨碎的马铃薯和油炸的洋葱和他们的美味的热或冷。 虽然它不是冬天而不是圣诞节前夕，但是蔬菜是非常方便。 一点关于我们的口味，但仍然如此的熟悉和传统。
因此，采取的菜叶，把它们放在沸腾的水和等待几分钟...

成分：

• 顶部的8-10卷心菜叶
• 3大的马铃薯(最好不变暗品种)
• 1洋葱
• 2到3笔葱
• 2-3个小树枝的莳萝、香菜，或者香草(可选)
• 2汤匙植物油
• 2-3湾叶
• 盐

怎么做:

来烧水锅，把有菜叶子，煮2-3分钟，然后除了卷心菜和排水。 锋利的刀切的硬盘突出的肋骨的底片,轻轻拍静脉有一个木槌赋予的可塑性。

剥洋葱，切碎了它和炸热锅在1汤匙油炸至金黄色。 砍葱细和搁置一边。
土豆洗，剥离，篦细磨碎。 轻轻挤压液，加盐、炸和绿色的洋葱。

成型白菜卷，扩1汤匙。 我有顶充上的厚的一部分片，并推紧密的信封。 白菜卷紧紧地躺在缝边倒在一个加热锅1湖的石油和轻炒中的热量在一边。

倒进油锅开水使白菜卷，几乎复盖，以盐，加2-3月桂叶，煮沸，减少热量，盖上盖子，煮20-30分钟，直到招标。 如果水沸腾，增加它在烹饪结束时应该留一个小小的液体。



一些技巧。
有时，土豆增加1-2汤匙的粗粒的，如果填充物是水样。

如果土豆了暗品种、磨碎，可以添加1-2汤匙的酸奶油填充不是熏黑。

传统上，这样做的卷心菜卷蘑菇肉汁，如果不禁食，可以使油炸培根或熏肉和土豆也加入这些族炸skwarecki的。 和服务，浇酸奶油，嗯).

和我们决定把肉汁非传统的、泰国风格的，但仍然倾斜。

咖喱牛奶

• 70g红咖喱贴
• 1汤匙植物油
• 400毫升牛奶
• 100毫升的水
• 2-3个信道的石灰叶
• 1tsp鱼酱
• 1汤匙蜂蜜
• 盐
• 喂花生和草药

怎么做:

热锅油，加 咖喱贴、 炒它、搅拌、2-3分钟。 倒水，轰动，增加椰奶，蜂蜜、鱼酱、共产主义青柠的叶子，它需要更多的盐如果有必要煮火4-5分钟。 在这个预热时间到180度烤箱。

倒 准备的卷心菜 热酱放在5-7分钟在烤箱。 撒当服务，切碎的烤花生和蔬菜。



 

煮爱！

 

 

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

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资料来源：zveruska.livejournal.com/163864.html