食谱老式的复活节最复活节的所有可能的

复活节是良好的,因为这样做从牛奶。 这个复活节是不容易发生期的血清和她准备好后12小时。 复活节后仍然是血清,可用于烘烤糕点(而不是牛奶)。

 

在互联网上的一个类似的配方是发现在各种各样的名称,它是"奶酪",这是"甜点。" 事实上,人们现在遗传的祭司,这个食谱,它准备逾越节,在老天(革命前的)。

无论如何,提交人大胆地采取自由来说,这是最好的复活节。






食谱:

提前做好准备:

  • 黄油–250克,这应该被软化(但不融化!).
  • 糖粉–1或1个半的杯子。
  • 香草糖(香草醛)–相当多的。
  • 鸡蛋–10枚,拂,不狂热,不在泡沫,只是混合行彻底有拂。
  • 酸奶油–1升,放置在一个壁厚的锅与一个容积的4升,搅拌它使用的是搅和搅拌(翻腾),加上鸡蛋。
  • 牛奶–3升(最好是乡村风格的脂肪,然,或者让巴氏高脂肪),倒在酸奶的鸡蛋搅拌拂。





把平底锅带上的内容炉灶和缓慢热、搅拌所有同花冠。 当我离开的血清、漏的内容移入一个漏勺,奠定了纱布在2层(你应该试试不会带来混合物到沸腾的血清叶在本阶段当混合物热但不会煮).

血清将积极排从豆腐为30至60分钟。 虽然排水,你可以轻轻的轰动的质量与木铲(勺子),以加快这一进程。

擦干酪通过一个金属筛(这是一个非常简单的操作的原因,很多新鲜,很柔软的)。

你应该然后将软糖碗和加入软化(不融化,以及预软化了。) 黄油–250克香草糖一点(香草)和糖量的1杯(杯卷250ml)和整个质量彻底的混合。 好的甜蜜糖粉可以采取多。

 

形成

模具,不仅可以在传统的"pasochnitsa",但在烟囱(棉纱布)中,环的金属(特的羊皮纸上的边),drushlag(棉纱布),任何东西–因为血清这几乎复活节和复活节准备好在1天,不像复活节奶酪。

复活节向一个板,这是必要的,弯曲,从基础的粗棉布,涵盖了一盘(板)和翻整个"设计",然后删除的形式,轻轻地删除粗棉布复活节。






评论:

由于这样的事实,质的塑料复活节,不容易发生后一个血清,这有可能造型复活节,至少在形式上的寺庙。

在质量可以增加可可或其他的染料,得到的阴影。

这个复活节是完全没有必要添加葡萄干还是其他干燥水果–非常微妙的纹理(你会看到如果你这样做的)。 那是装饰用干燥水果顶上,两侧,或者撒顶碎坚果(这是碎!) 或椰子。

复活节后仍然是血清,可用于烘烤糕点(而不是牛奶)。

 

煮爱! 好胃口的!

 

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资料来源:bufetum.livejournal.com/tag/%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%85%D0%B0

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