Cerboli是一个很好的替代传统的炒鸡蛋。
厌倦了普通的炒鸡蛋? 我们给你看的早餐在一种新的方式和准备精神Adjarian菜叫埃尔ciruli。 这是一个预算、快速和令人惊奇地美味。
有各种各样的食谱cerboli,当然,每一个,将要求掌。 我们的食物博客丹尼斯Handuk了他的格鲁吉亚鸡蛋。 尝过这个辉煌,我们立即要求详细逐步配方。
一个完美的味道最好是使用西红柿直接从花园,但由于这样的事实,在目前这是不可能的,你可以很容易地采取的西红柿在他们自己的果汁,收获的最后一个夏天,或者在超市买的。
食谱CERBOLI或格鲁吉亚炒蛋什么你需要:
- 3个鸡蛋
- 1洋葱
- 30克黄油
- 2汤匙的玉米粉
- 3大西红柿(你可以替代西红柿罐头在果汁)
- 0,5汤匙。 沸腾的水
- 2大蒜
- 盐和胡椒–味道
- 小束紫苏
怎么做cerboli或格鲁吉亚鸡蛋:
1. 洋葱切成小块。 热锅油,加洋葱和做饭用中火加热,直到透明。
2. 洋葱加的玉米粉和混合。
3. 新鲜的西红柿灼和皮肤上除去. 在这种情况下的西红柿罐头就足以消除的皮肤。 西红柿粗砍并另外捣烂他们用叉子。
4. 倍的西红柿入锅与洋葱和做饭用于5至7分钟的中火加热,直到轻微增厚。 加入沸水和切大蒜. 盐和胡椒粉。 煮下酱油7分钟。
5. 用勺子的帮助,使酱3深化和轻轻的撞的凹槽一个鸡蛋,以便他们仍然完好无损。 在这个阶段可以添加在酱油一些紫苏叶。
6. Cerboli煮中火加热,没有复盖上盖子几分钟。 蛋白应该稍稍把白色、和黄保持液体。
7. 在提交时的格鲁吉亚鸡蛋,洒碎罗勒.
煮爱!
P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©
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资料来源:domashniy.ru/