美味的汤从年轻的菜

所有的口味对我们的汤是结合甜perustuvaa白菜(在任何情况下不摘要它,让它保持弹性)、酸度的西红柿、蔬菜和辛辣的,每次不同的。 今天,我们使用茵陈蒿,以及他如何融入这个菜! 那么新鲜的,真的很春很美味。

 

和一个地壳的鲜黑面包,但是奶油,同茵陈蒿,谷物的海盐和全部的、完整的和平。 并没有黄油和酸奶油—完全是一个精干的菜。




成分:

  • 半小甘蓝菜
  • 2升蔬菜股票或水
  • 1胡萝卜
  • 1芹菜茎
  • 1洋葱
  • 1大的马铃薯
  • 3西红柿
  • 3汤匙植物油
  • 1tsp柠檬汁(可选)
  • 2茶匙糖(可选)
  • 2湾叶
对于流动 —酸奶、龙蒿、黑胡椒




如何准备:

干净的胡萝卜和洋葱。 胡萝卜篦粗磨碎、洋葱切碎。 在一个加热锅菜油炸的洋葱,加胡萝卜和做饭的低热量,偶尔搅拌,5分钟。

西红柿洗,削减一半,并篦切下来的皮肤仍然存在。 加入磨碎的西红柿的蔬菜锅里煮的另一个5分钟,咸味。

带来煮汤或水。 剥土豆切成块,并放在一个壶,煮直到软。 细丝卷心菜,添加到锅里煮5分钟。 然后加入黄色蔬菜、海湾叶和盐。

带来的味道糖,柠檬汁,如果需要(根据酸的西红柿). 煮的另一个3-4分钟。 服务与绿茵陈蒿,酸奶或者希腊酸奶。




辣油

  • 100克黄油
  • 2汤匙碎绿色的龙蒿
  • ½Tsp柠檬汁
  • ¼茶匙海盐





如何准备:

石油留在室温柔软,加切碎香草、柠檬汁、盐。 混熟和冷藏在服务之前。

如果你让的较大尺寸的,是有可能冻结和使用需要。

当然,你可以添加其他药草,主要的事情是专注于自己的口味。

 

煮爱!

 

参见:

酱—黑鱼子酱的穷人

Cerboli或格鲁吉亚蛋

 

 

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资料来源:zveruska.livejournal.com/163157.html

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