惊人的鲱鱼片，烤奶油莳萝 Bashny.Net

在瑞典，鲱鱼是一个受欢迎的种类的鱼，不仅作为各种各样的罐头食品，但在自然形成的。

冷冻鱼片的大西洋鲱鱼被包括在范围内的任何瑞典鱼店，有很多伟大的配方烹饪。

在俄罗斯找到这样的一个角是更加困难(特别是现在)，但菜我建议你准备根据配方发现在瑞典杂志"所有有关LCHF"(3/2014年)，所以很好，这代表旁路的一些鱼类的商店。





所以，3-4份我们需要：

• 600克鲱鱼片,
• 75g脂，
• 3汤匙橄榄油
• 大堆的莳萝，
• 200毫升奶油的35-40%的肥胖时，
• 皮的一个柠檬，
• 3汤匙杏仁粉(或研磨咖啡杏仁磨),
• 盐和胡椒粉。

准备：

对于初学者来说，让奶油来到房间的温度，以使其更易于组合的其他成分。

与此同时，切碎的莳萝，柠檬，仔细研磨的搅拌器(或篦，虽然这是很困难的)。 加奶油橄榄油，半的切碎的莳萝，切碎的热情，一半，一茶匙的盐，胡椒的味道搅匀。

切鲱鱼片从背鳍，并奠定鱼片在砧板上背下来的。 分混合酱的顺利部在鱼、传播它在更广泛的底片。

滚每个角卷和地方在一个烤盘，以便他们按自己的体重，并保持在的地方。 混合的奶油残余的莳萝，添加的2/3茶匙盐，胡椒粉，以及倒在鱼类的混合物。 撒与杏仁粉和烤20分钟在烤箱200度。

作为一个侧道菜非常适合烤在橄榄油花椰菜、淋酱从鱼和沙拉上的新鲜蔬菜。

 

煮爱！

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

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资料来源：lchf.ru/1969