沙拉的年轻甜菜土豆

什么一个美好的时光–夏季开始的！ 淡绿色的头菜甜蜜的，显示的串胡萝卜与浓密的上衣，萝卜，krutoborka这样，它似乎要爆她的溢出的果汁，略蓝绿色的，复盖有花粉的小树枝的香莳萝，它只是要求对年轻的土豆奶油，一个整齐，好甜菜，对吧艮与多汁的叶子–是它的不幸福吗？

开始季节一个年轻甜菜，我们尝试做饭所有种类的烹饪罗宋汤，甜菜汤或甜菜汤烤橄榄油和香草做的沙拉从绿色上衣的烘烤馅饼和做恭体验所有的细微差别，其质朴的和甜的味道。



什么一个沙拉，事实证明，这土豆！ 这不是香醋，这对我们来说已经是相关的秋天，这里是所有的甜头和新鲜的第一个夏天，该响铃通过的鸣叫鸟儿，温暖的阳光加热的土地，暴雨和刺骨的蓝，快速干燥后一场雷雨时，天空中的，刺激性气味的新割草和充足感的生活。

成分：

• 800克的土豆
• 600克甜菜
• 100克的酸奶
• 1汤匙橄榄油
• 1tsp柠檬汁
• 1tsp温和芥末
• ½Tsp碎柠檬皮
• 小束韭菜
• 黑胡椒盐

如何准备：

在烤箱里烤至熟的年轻甜菜、预先包裹在箔。 烹饪时间(20-30分钟)的大小取决于甜菜，准备情况检查与牙签。

同时出炉的甜菜、水煮的新的土豆皮的。 煮熟的蔬菜冷却。

准备填充通过混合酸奶油、橄榄油、芥末、柠檬汁和热情，用盐和胡椒的。

马铃薯和甜菜皮切割成块，1.5厘米切碎是不值得的。

香葱印章。 所有材料混合沙拉，这需要更多盐。 放在冰箱10-15分钟和服务。

鲱鱼将是完美的！



 

参见：如何煮土耳其的喜悦

Cerboli或格鲁吉亚蛋

当然，这个沙拉，可以准备了整整一年，不只是从年轻蔬菜以及韭菜你可以替代定期的绿色(和风扇的蛋黄酱的–沙拉给他们)但是，所有味道它在温柔和的甜蜜的夏天甜菜和年轻土豆。

煮爱！

 

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源：zveruska.livejournal.com/168768.html