胡萝卜奶油汤,奶油奶酪馅饺子

明亮欢快的胡萝卜汤好任何一年的时间。 在冬季,这可以从固老胡萝卜是热的,而在夏季年轻的胡萝卜,几乎不留的花园,变成一个令人耳目一新的冷胡萝卜奶油汤为这个配方。

一个微妙的饺子的奶油奶酪真的补充辣味胡萝卜-姜汤,创造一个对比的温度,质地,颜色和味道。




成分:
 

奶油的胡萝卜汤

  • 3媒体胡萝卜
  • 1马铃薯
  • 500毫升水
  • 2大蒜
  • 1洋葱
  • 片中的新鲜生姜长度为2-3厘米
  • 一块辣椒
  • 2tsp柠檬汁
  • 40g黄油
  • 1tsp芝麻油
  • 黑胡椒
  • 植物油煎炸
  • 黑芝麻
饺子的奶酪

  • 100克的奶油奶酪(Philadelphia)
  • 几香菜叶
  • 1/2茶匙柠檬皮



准备:

1. 小刨除柠檬,挤汁。 辣椒删除的种子,切期望的大小磨。

在锅里烧开水。

2. 蔬菜清洁。 胡萝卜土豆切成小块的大小,扔在盐煮沸水煮沸,直到招标。 最后,水应当包括蔬菜通过0.5厘米,如果它是更多,你需要多余的漏液。

洋葱切成小块的,粉碎的大蒜皮的姜和篦粗磨碎。

3. 在锅里热蔬菜油,加油,等到它融化。 油炸的洋葱,直到透明在媒体的热量。

强烈炒做,不需要油炸的洋葱肯定会毁了的味觉和嗅觉的汤。

4. 加入泛的大蒜辣椒、生姜,炸中火加热对于大约1分钟。 倒芝麻油和关闭加热。

5. 在碗里搅拌机把蔬菜以及水,他们被煮沸,添加内容的煎锅和融合,直到顺利。 添加到汤-泥胡萝卜与柠檬汁,胡椒粉和盐的味道。

饺子的奶油奶酪

冷奶油奶酪混合碎香菜和柠檬皮。

我用一个细腻的奶酪"费城的",你可以把意大利乳清干酪或其他的奶油奶酪。 在极端的情况下,可以使用粗体和酸奶酪,但它必须首先得到一个很好融合与一个小奶油获得平均匀的物质。

胡萝卜汤倒入碗。 两个茶匙要形式的腐饺子椭圆形,轻轻地把他们的菜。 洒成汤,奶油的胡萝卜与黑芝麻种子。出版

提交人:奥尔加Kozakova

煮爱!

 

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资料来源:kit4enfairy.livejournal.com/7753.html

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