Involtini、茄子

从意大利语单词"involtini"(自动词"inoltre"—包起来,缠)被翻译为"滚"。 Involtino听起来更好和更可口比滚,你会同意吗?

烹饪时间: 50分钟
份量: 6至8
复杂菜肴中





成分:

  • 1茄子,切成薄片的6至8条
  • 樱桃番茄–300克
  • 西红柿在自己的果汁–410克
  • 意大利乳清干酪–100克
  • 碎帕尔马干酪100克
  • 1蛋
  • 1的大蒜
  • 4紫苏叶的
  • 新鲜的菠菜–75至100克
  • 磨奶酪–100-200克
  • 粗盐和胡椒粉
如何准备:

1. 热烤箱190度。

2. 研樱桃番茄在搅拌器或食物的处理器,直到顺利,然后添加西红柿在他们自己的果汁和再次拂。 把约1杯番茄质量的底部的菜烘烤。

3. 个体部分,奠定了2条的茄子板和库克在微波炉上maksimalni速度为3至4分钟(直到灵活、软状态)。 重复与其他条。

4. 把带子在纸巾上印迹删除vydeleniya汁。







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5. 在平行的、混凝乳,巴马,鸡蛋,按大蒜、罗勒碎和盐胡椒。 把一点点填充该条的茄子,洒在上面的"撕"菠菜和扭转到一个滚动。 重复有其余的和地方上的菜侧开(或缝)下。 倒其他的番茄酱,撒奶酪。

6. 烤20-25分钟直到奶酪融化和劳将不会被烤。

7. 服务与新鲜罗勒.

煮爱! 好胃口的!

 

 

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