如何作弊在肯德基的秘密的美国鸡肉

我们怎么知道肯德基的吗？ 古老的美国品牌、咖啡馆有一个菜单的基础上鸡来自肯塔基州的。 创建人—一定桑德斯上校，是谁发明了炸鸡混合的11草药和香料，了成功于他的整个工作。 许多人尝试过要确定该组合，但是...现在事实和错误的一边的业务。



这已经不是什么秘密开的第一家餐厅在1952年，桑德斯没有任何明确的处方药什么需要炸鸡，她得到了她独特的味道。 是的，有的香料和草药，但一个单一的配方是没有的。 因此，他尝试，为游客提供各种选项。 并在某些时候停止在唯一的选择，每个人都喜欢。

在我们的日子已知的是，原来的配方仅存储公司总经理在我的保险箱。 香料和草药制造两个不同的工厂，并在第三，他们都是混合的。 和我知道的配方只有少数人从公司拥有肯德基的品牌。 这是最大的烹饪秘诀在我们的日子。

问题是，创始人肯德基的长期前出售他的企业在1964年，然后，品牌已经改变所有者的好几倍。 现在的公司百胜 品牌拥有几个主要网络和一个养鸡的帝国只有他们中的一个。

为什么你认为这样一个大公司的任何公约的祖父，他不再活着吗？ 为什么这么复杂？ 想象一下什么需要保持这一清单，以及如何这样做？

当然，一个工人知道他在做的，第二，他已经找到这些人并不困难。 和后勤吗？ 一个工厂在整个世界...鸡的地方，当地的百事可乐和调味品，携带你他妈的在那里没有他们不做饭...很长一段时间就有人走漏消息。 和谁的作品在我们的厨房在肯德基的吗？ 右...

然而，有些出版物的国家的秘密的肯德基的是非常简单—味道盐、黑胡椒和增味剂。 没有人打扰拆卸鸡成部件，并找出它的化学组成。 但要知道的组成和可能我们普通消费者没有任何化学品和实验室。

厨师会说到70%的香料和草药，跟鸡。 选项不多。 但是这是通常的混合物的香料：



但在混合物的中药：



和所有的在一起，它应该看看事情是这样的：



和因为某人了解烹饪，我要说的是，用于油炸鸡片，他得到了丰富的味道，需要大量的香料，而且，当焙烧，在黄油煎的东西很多。

然而，这就是实际上蘸鸡在肯德基餐馆。 白色的粉末，其中大多数是面粉。



是的，可能还有黑胡椒盐，但是显然没有姜黄，红胡椒，任何草药，改变结构和颜色的混合物，这是肯德基炸鸡的。 我想多说，香料和香草是不是在最终产品的气味，那里是瓦西里，迷迭香，百里香、月桂叶或者别的东西。





因此，它应该看起来像鸡，那里的油炸时加入的任何香料和草药



但看起来像鸡肉肯德基

Omoshola所有这一切，我做的合乎逻辑的结论。 当业务收到的一个主要餐厅的巨人，他摆脱了常规的和不必要的费用，保留的传说，但是改变了组成。出版

 

 

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资料来源：think-head.livejournal.com/326050.html