梅干、大蒜、草本植物和盐

配方是简单和通用性。 想、梅将成为一个小吃责任,并希望一个伟大的菜肉类菜肴。 任何人都可以把这个处方类别的筹备工作的冬季,为我们的家庭,经典的梅,很可惜,全年没有出售的。 但是,这是一个极端的情况下,通常吃惊人的速度。

之前我最喜欢的是太阳晒干的番茄,现在他们分享他们的基座有李子。 需要2-3磅,所以整个烘干机,我仍然有两次的市场运行的,因为我已经做了一次,他当即决定要重复它。 好大的酸性和小甜蜜,小,但是,干得快,但是他们仍然清洁! 我有两个干燥的房间,并非常高兴。

准备时间: 10分干燥
份量: 可选的
复杂的菜: 只是
 



成分:

  • 1公斤李子
  • 几个小树枝的百里香
  • 捏粗盐
  • 橄榄油
  • 5到6大蒜




如何准备:

1. 烤箱预热到90-100度。 梅洗净、干燥、切成两半纵向和删除的种子。

2. 传播李子在羊皮肉上撒大蒜,切成片,几片叶子新鲜的百里香(他们还是牛、马郁兰和切碎迷迭香作为一个选项)的,一个捏粗盐。 仔细细雨与橄榄油(不遗余石油,我的朋友! )和发送烤箱低5-6小时。

好了,现在耐心对我们所有人。 说实话,4小时后我崩溃了,尝过直接从烤箱。 非常可口! 你可以吃热和冷。

 



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准备好李子也可以折叠进入一个干净的小罐子(你甚至可以消毒和干),有一点冲压,并准备的油。 在锅里加大蒜(皮切成片),切碎的辣椒、药草、浇油,并导致沸腾。 这种梅花浇油,使石油完全复盖内容的罐子,关闭盖和冷却。

想象一下如何酷给这些罐子的朋友们携带的客人或治疗的那些人看着光! 并具有良好的自制饼是一般的东西难以想象,一个真正的美味!

好胃口的! 煮爱!

 

 

P.S.并记住,只要改变你的想法—我们一起改变世界了。 ©

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