沙蛋糕"Pani Walewska"试过一次,欣赏到这一天!

这座豪华的甜品会服务设施的甜食! 最近,我曾渴望学习煮一些特殊的蛋糕,并且审议后,选择落在 "Pani Walewska" —亲爱的油酥皮饼和坚果。

图像的Pani Walewska是一个最受尊敬的波兰! 女人生下了一个儿子,拿破仑*波拿巴,是第一美女之间复杂的波兰的贵族妇女,并且证明之前,他们的魅力不能忍受甚至皇帝。

这个国家早已产生一个同名的香水在一个美丽的玻璃瓶不寻常的形状,类似一个女人在一件衣服出的衬布的。 受欢迎也是相当容易准备好蛋糕。





沙蛋糕"Pani Walewska"加仑果酱可以被替换为任何其他! 樱桃、草莓,梅、苹果、杏任将是好的。 你可以替代核桃杏仁。 这 饼面团的 诱惑,相反rassypchatosti蛋糕和香脆酥皮...味道变成奶油,加一点白兰地。

分饼干皮
  • 300克的小麦面粉
  • 200克黄油
  • 4蛋黄
  • 40g糖
  • 10g香草糖
  • 5g酵粉


成份酥皮
  • 4蛋白人
  • 180g糖
  • 10g淀粉
  • 400克的黑醋栗果酱
  • 100克的核桃


成奶油
  • 400克牛奶
  • 2蛋
  • 40g糖
  • 10g香草糖
  • 40g淀粉
  • 150克黄油


烹饪
  1. 整个过程使得这个惊人的蛋糕在视频显示如下。 烤蛋糕烤箱预热180度的10-12分钟。
  2. 烤蛋糕果酱和蛋白,在一个烤箱预热至150度的30-35分钟。


重要的细节:建议采用托盘大小38厘米×30厘米,我认为,即使一个人没有绝对的业务与糕点、易于准备,这一杰作谢谢你的详细指令。

非常简单的准备治疗! 我建议保存的配方用于一个特殊的场合,将是有益的。 波兰的蛋糕 ,你需要尝试一次在你的生活!

提交人

亚历山大Klimchuk,因为童年,有兴趣在医学、生长在一个家庭医生。 知道如何使一个奇特的早餐什么的,不是害怕尝试在厨房里做馅饼没有面粉、低脂蛋黄酱、健康的糖果。 永不放弃,并认为人是为了帮助每个其他! 在所有其内部事务的助理的儿子萨沙。 亚历山德拉最喜欢的书—"爱的艺术",由E.弗洛姆的。