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阿育吠陀营养的秘密。
1.为了更好地消化,改善食物的味道,食用前撒上他们的菜用柠檬汁。此举将改变你的餐点日常及一般在一个非常新鲜可口。但它只能在下午进行,因为喝大量的在早晨或傍晚的意志消化不良酸味。
2.为了在冬天不结冰,吃午饭的酸菜和咸菜。它们的酸味在我们的身体在消化给人温暖。
3.为了更好地利用油炸玉米油,因为它比其他油更长,更好地承载更高的温度而不分解。在第二个地方有植物油,它是通过加热比玉米油更快破坏。但橄榄油和亚麻籽油不容忍的热量,因为分解和油炸过程中形成的有害物质。王油是酥油,它是很好的耐受性甚至多个加热和在我们的身体和消化了非常有益的效果。
4.如果你想让你的菜含有较多的幸福品质,给你更多的好心情 - 加入到每道菜在烹调少量的糖(甚至在咸的菜)和位全脂牛奶中的中间
。
5.这是准备后的3小时前,最好和健康食品。这种食物才是王道和幸福滋养身体。准备了3个多小时前就已经是食物有无知的混合物,而不是能治愈身体。
应避免6.罐装食品,由于它不包含任何东西,从原来的产品,即良好的仍然只是一个空壳了微弱的味道,而且饲料我们的头脑和身体 - 普拉纳 - 不再存在。冷冻食品也没有有价值的我们来说,这加快了在我们的身体衰老的过程。
7.在我们早上的食物应优先甜味在晚上 - 中性味道,这里的午餐食品必须包含所有6种口味 - 甜,酸,咸,苦,辣,涩。当食物有6种口味 - 它完全饱和的身体和心灵。
8.为了丰富我们的正常饮食不同的口味,提高她的消化 - 这是必须使用的香料,但在小剂量,只有那些适合你,只有用产品与它们结合起来。
9.在一餐最好不要使用互不兼容的产品。比如一起吃面包,土豆,大米和燕麦,或干扰煮或新鲜蔬菜,新鲜水果,牛奶或别的东西,或酸的水果甜混合。
10.厨师谁做饭应该是平静和安宁,否则,所有他的焦虑或刺激与愤怒将在食品,它的作用。特别是强烈地吸收所有的情绪做饭烘焙食品和糕点。