英国医生：对胆固醇战争的灾难性后果

医疗宣传，说服数以百万计的人在西方国家抛弃动物脂肪的消耗，切换到低脂肪的乳制品，造成了巨大的危害公共健康和有“灾难性的后果” - 由英国医学会全国肥胖论坛（国家肥胖论坛）做出的结论，该协会根据流行病学研究的越来越多的近期公共健康（公共卫生合作）的。搜索结果 结果搜索结果 所有试图科学地证明动物脂肪摄入量和心血管疾病之间的因果关系都没有成功。更糟的是，累计事实显然违背了普遍接受的理论。没有与动物脂肪的科学家战机无法解释为什么法国和德国固执地忠实于脂肪的食物和肉类，瘦美国人并不太可能从心血管疾病之苦。搜索结果 召回和“被遗忘”的真相是吃人类的食物没有得到他的血液完好，吞噬油是不是能够血管壁上沉积 - 在肝脏中产生的胆固醇，特别是在较大的数量比在饮食中较少的饱和脂肪人，搜索结果 在过去的十年中，当理论与实践之间的矛盾收购公然证据，科学期刊的网页已经成为越来越多地出现的研究，表明动物脂肪可能有害的饮食低。搜索结果 从饮食不含脂肪不可避免导致一个人来补偿放弃卡路里碳水化合物 - 包括容易消化，如精制糖。与这样的碳水化合物，引起增强胰岛素的生产，一个信号是体脂肪从血液采取“额外”的葡萄糖，并将其转换成新的脂肪组织中。搜索结果 因此，扰乱代谢的恶性循环，熟悉的人谁从超重缺陷：为自己胰岛素脂肪“工作”的长期的高级别，剥夺体内能量，从而导致饥饿和疲劳的恒定感觉，剥夺一个人的力量，从沙发上站起来并敦促别的吃了点东西，“好吃”。而如果它的“美味”是勇敢的，它可能比“净”碳水化合物更好：脂肪的碳水化合物的存在会导致血液中的胰岛素搜索结果更少的大幅上涨。 国家肥胖论坛和公共卫生协会紧急呼吁公共卫生体系和健康饮食从根本上修改的建议。他们强烈建议他的同胞，返回到“全餐”，包括肥肉，黄油和低脂酸奶，黄油，植物油质量差的油（油菜籽，大豆等）和其他“健康”的食品，其中的传播大力饮食断然排除促进了卫生当局。搜索结果 对胆固醇的全球性战争创造了一个巨大的产业，“健康饮食”，带来丰厚的利润。英国政府报告的作者指责迎合商业利益和腐败。正因为如此，他们认为，医学科学的长期已知事实仍然不会成为最广泛公示的财产。游说食品业参与编写的正式建议，健康的饮食习惯 - 而这，根据该报告的作者，是对公众健康搜索结果的严重危险。 肥胖的全国论坛，大卫·哈斯拉姆教授的负责人表示，很长一段时间实现了“从上面”建议患者在脂肪饮食低说明灾难性的血统。搜索结果 十年“健康饮食”，在西方带来了肥胖和相关疾病的急剧上升。公共健康协会的心脏病学家阿西姆马尔霍特拉称为对胆固醇的战争“可能是现代医学的历史，这造成了破坏性后果对公众健康的最大的错误。”