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Alupatry - 美味的印度土豆卷
非常好吃的印度菜 - ALU帕特雷(alupatry)或土豆卷。他们练得非常香,由于使用了与香脆可口不同的香料和完美的多样化四旬期表。而对于那些谁不吃油炸食物,你可以在烤箱烤的面包卷。搜索结果
结果搜索结果
主料:搜索结果
4中等土豆结果
2茶匙椰子结果
2小勺芝麻结果
2茶匙糖结果
1,5茶匙盐结果
1/4茶匙姜黄结果
1茶匙姆马萨拉或咖喱,(或其他喜欢的调料)结果
干裂的草药(香菜非常适合)结果
对于面团:搜索结果
约200克面粉结果的
水100ml结果的
0,5茶匙盐结果
0,5茶匙姜黄结果
2茶匙黄油酥油酥油结果
原来很香,由于使用不同的香料,具有香脆可口的外皮。搜索结果
搜索结果
如何煮:搜索结果
1.煮土豆«制服»或拉丝并捣碎成泥。添加椰子,芝麻,糖,药材,姜黄,混合香料,盐,拌匀。搜索结果
2.面团 - 加食盐水中,姜黄,融化的酥油并开始倒入面粉揉成软面团弹性的搜索结果。
3.用保鲜膜盖住,离开半小时(你不能做到这一点)。搜索结果
4.然后,用擀面杖和面粉辊成一个薄层(3-4毫米),理想的是形成面团推出象的矩形。搜索结果
5.将顶部的土豆馅,按她的小手指。我们保留从另一个侧面,我们滚颤音免费测试的薄边。搜索结果
6卷成卷紧,从长边开始,切卷成片宽约1厘米,铺在桌子上,用面粉洒。搜索结果
7.在平底锅预热油炸(你可以炒和植物油,油炸但是从蔬菜最好用玉米油)的酥油。这将需要5-8汤匙酥油是希望有一种半alupatry油。两面煎至金黄即可。搜索结果
而对于那些不喜欢油炸食物是谁,我可以推荐烤在烤箱辊。 Alupatry在桌子上充当咸味零食,你可以用蔬菜,汤,一般到任何东西)服务。