在主体热加工食品的效果 Bashny.Net

搜索结果 从书中摘录：韦纳，EN Valeology：教科书为中学搜索结果。 据了解，自然界中存在完全没有热的食物（最高温度为捕食者的受害者，也就是不超过36 - 38°C）。即使在十八世纪。法国著名古生物学家居维叶指出，男人年在地球上存在的胃肠道几万并没有改变，仍然是设计用于生食的消化，没有熟火。搜索结果搜索< BR> 实际上，人体消化装置具有被设计成接收热食的机制。另外，消化道的蛋白部分，这是在与它直接接触的解体的影响下（蛋白质分解已经在46的温度下 - 48℃）。特别是，有损害胃粘膜，分泌的干扰和生产的酶。当胃酸开始消化自己的胃的内壁形成溃疡缺乏保护粘膜层导致自溶。搜索结果 高温食品加工违反其结构，是蛋白质的破坏。还摧毁了维生素和酶，从而起到保证自溶的重要作用显著的一部分。自溶近50％提供了自己的消化酶和消化液仅包括自溶的机制。搜索结果 自溶机制抑制导致在胃肠道消化的食物不完全保守的结构，使得其吸收并污染身体的一部分。因此，热加工食品同化赔了更昂贵的能源价格和代谢紊乱。搜索结果 当高温处理被干扰和碳水化合物的结构 - 矿物（特别困难纤维素和淀粉），洗涤（沸腾时）等。当然，这种利用食物的后果影响几乎所有级别的消化道（更不用说代谢）。搜索结果 因此，食品的杀菌和抗炎性质的损失剥夺它的消毒口的能力，从而为牙齿和牙龈疾病的条件。熟食容易素炼，由于其降低的血流量的牙齿。更糟糕的是，它变成了天然生物钙复合物被吸收不好，所以牙齿缺少它。以中和，由于在碳水化合物，脂肪和钠盐食品吃富含发生在口腔中的过量的酸度，人体通过从骨骼和牙齿浸出它得到了必要的钙。搜索结果 消化的食物含有非常少的生物调节剂（植物激素，酶，维生素），这导致了神经化学机制中断由一个人有饱腹感 - 因此在食品失去了分寸（这是顺便说一下，有助于被动咀嚼）这导致暴饮暴食。搜索结果 在肠道，例如食品引发微生物，其中废产物在性质的毒性和在血液浸湿的异常增殖，违反代谢过程的过程。此外，降低的肠能动性刺激纤维减慢粪便中的结肠，正在积极吸收水，这导致便秘，肠炎，息肉，癌症和消化道的其他疾病的通道。搜索结果 在高温下的影响破坏固有最碱性的反应产物，所以身体标记在酸侧的酸碱平衡的位移与上述的一切后果。搜索结果 维生素，酶，和其它生物活性物质的缺乏导致肝脏的难度和违反其活性的，即在提供生命的肝脏的巨大作用引发整个有机体的违规状况。搜索结果 从吃经受高温的食物遭受和内分泌腺体，作为激素的合成需要高度自然系统在此类食品的准备已毁。搜索结果 一项所述的防御机制防止可能不良的食物效应所含的有害物质被所谓的食物白细胞增多：已经在肠壁口腔与食品接触迅速白细胞集中，准备以抑制这些物质的效果。因此，人感觉沉重，麻木的头部，全身无力，嗜睡，昏睡。这种反应需要大约五月一日至1日个小时搜索结果。 熟食通常具有的酸反应，提高食品白细胞增多，放松身体和减少人体的免疫性质。但是，生蔬菜食品有：第一，通常是中性或碱性反应，其次本身含有生物活性成分，以打击致病菌，减少食物白细胞增多，节省机体的防御能力。结果< BR> 因此，当暴露于高温食物失去了它的能源潜力，消失的最有价值的部分 - Bioplasma的;食物结构暴露到灭亡，因为它的蛋白质，维生素的结果，酶不再能够充分发挥职能作用。搜索结果 搜索结果 搜索结果 搜索结果 搜索结果 搜索结果 搜索结果 搜索结果 搜索结果