15点关于奶酪，之后你会喜欢他的尊重

1。 Pervoprodukt H2>



奶酪 - 一个非常古老的产品。第一次奶酪开始到7000年前准备更多BC。大多数研究人员认为，第一奶酪来到中东。游牧民族保存马奶，凝结，并在阳光下晒干。

2。奶酪 - 壮阳药 H2>

一些奶酪的品种，尤其是那些拥有模具，是春药，也就是提高性淫荡的产品。而男女双方。

3。凝乳酶 H2>

在大多数干酪生产者的制造使用肾素 - 消化酶切割的肽。 Rinnin凝乳酶是从反刍动物（小牛和小羊）胃的部分提取出来，所以根本素食者不吃奶酪。

4。收藏家 H2>

人们谁是沉迷于收集奶酪标签，叫做tirosemiofilistami。

5。眼奶酪 H2>

某些类型的奶酪的一个显着特点是孔。他们从哪儿来的？它们显示为引起气体的细菌的运动的结果。这些气泡是气体专家称之为“眼睛»。

6。奶酪和礼仪 H2> 201261​​28

在法国，奶酪崇拜。有些奶酪是国家仪式的强制性属性。在此之际在戴高乐感叹：“这是不可能的治理，其中有246种奶酪»
一个国家！

7。布里 H2>

其中的奶酪最忠实的鉴赏家是查理曼。最喜爱的一种奶酪他有一个奶酪“布里”。这种类型的奶酪是非常“情绪化”：它是“活”的只有84天，4小时23分钟。经过这段时间，你不能吃奶酪 - 可以毒死
。

8。奶酪马 H2>

每年“全国总冠军溜冰奶酪”在格洛斯特的郊区。与会者从山上库珀山肉冻跑交替，让松散从仪式的顶部。一个谁的奶酪头比别人快赶上。她poluchetsya得主，奖品。

9。皇家礼品 H2>

奶酪不仅可以健身器材，也是一种珍贵的礼物。的切达干酪圈提出在婚礼当天维多利亚女王。它重达半吨的现在。

10。奶酪 H2>
的颜色
奶酪不仅在类，而且在颜色不同。什么决定了颜色？从该干酪制备的乳的组成。颜色取决于奶牛或山羊，或马吃牛奶。多喝奶胡萝卜素，奶酪的更强烈的颜色。有些奶酪着色肉汤金盏花或胡萝卜汁。

11。拯救酒 H2>

奶酪不仅可以喝的酒，而且还使用故障保留。其中一个传统的方式来保存奶酪头是倒置酒瓶插入其细节问题。因此，奶酪保持新鲜更长的时间。

12。奶酪质押 H2>

奶酪是银行使用。从二十世纪中叶，在意大利北部一些银行开始发行由巴马奶酪担保贷款。奶酪头，一般成熟的2 - 3年内，放在一个特殊的存储银行。如果贷款人支付延迟，银行可以出售奶酪。

13。奶酪“卡苏马苏» H2>

也许最奇特的奶酪 - 西西里“卡苏马苏”。这种奶酪，说得客气一点，一个业余的。它不再能承受常规的发酵工序，露出腐烂其间奶酪蝇蛆加速脂肪奶酪的解体，使之更柔和。如果扰乱幼虫，它们可以跳15厘米的距离，从而使干酪通常吃了特殊眼镜。许多美食家甚至蠕虫使用前去除。

14。奶酪和占卜 H2>

当时，奶酪不只是一顿饭。在古代，而在中世纪，它伴随着鸡蛋，常春藤，骨骼，肝脏羊肉，无花果叶，咖啡渣被用于占卜。

15。奶酪论 H2>

关于奶酪最有名的书是由一个法国奶酪安德烈·西蒙。他写了他的论文“关于奶酪经营”为17年。在书中，他讲述了编写839种奶酪的特殊性。

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