美味的蛋糕配方“黑森林”

我们将需要： H3>有关面团：

准备工作： H3>





1.准备糖浆：白糖倒入开水，搅拌至溶解，加入利口酒。把樱桃放入碗中的套餐，无需除霜。肉桂洒，倒入糖浆，并留下了几个小时（最好过夜）腌。









2.揉面团：它打蛋黄与糖的一半，直到厚，重量轻。在另一个碗里，干净的搅拌器，击败白人直到浓稠的泡沫，再加入剩余的糖和敲打，直到混合物变得粘稠而有光泽。连接并用勺子白色和蛋黄轻轻搅拌。









3.将过筛的面粉和淀粉，可可和肉桂。搅拌尽量轻柔，然后小心地倒入融化的黄油不加热。倒入面糊倒入抹油和面粉的模具和烤在200度约25-30分钟。离开蛋糕完全冷却。









4.准备霜：倒入奶油倒入锅中，加入香草糖，并把几乎到了沸腾。把块巧克力，离火，搅拌，直到混合物变得光滑而有光泽。凉爽在冰箱中2-3小时，使之成为完全冷。然后以最高速度开始搅打混合机作为一个传统的奶油， - 只要质量变得郁郁葱葱，茂密并强烈亮，停止
。








5.切的蛋糕三成。樱桃折叠在筛堆叠糖浆。把十几个浆果做装饰。在约6汤匙。湖药水浸泡底部的蛋糕。

准备把奶油在一个袋子里打下略小于下部圆形的奶油蛋糕的一半。放顶得上一环的樱桃，加少许奶油得到平滑层。

盖上第二Korzh，浸泡并做相同的步骤，剩下的奶油和樱桃。饱和最后的蛋糕，并与他们覆盖了蛋糕。









6.鞭剩下的奶油，加糖粉和轻轻搅拌。现在流传的蛋糕，留少许奶油做装饰。

巧克力用刀子，取出芯片，并立即放进冰箱，以保持它融化。剩下的巧克力（应该是冷的）研磨成在食品加工或篦屑。博卡洒蛋糕屑，奠定了在巧克力片的中间。









7.保持樱桃的形状，研在研钵，坚果和糖是不是太细，洒上他们浆果。装饰用樱桃和奶油和地方在冰箱中2小时蛋糕。



魔术甜点准备 - 个饱
！


菜谱发表：伊琳娜Chadeeva
图片预览：eatsmarter





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