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5秘诀完美的土豆泥
土豆泥可谓是最流行的一种小菜的。它适用于蔬菜，肉类和鱼类菜肴 - 一个真正的多功能，可口，非常令人满意除了菜
网站 STRONG>已经收集了5个重要的规则，随后你就可以煮土豆泥，这只是品尝你的亲人！
1。选择土豆。 H3> 
准备完美的土豆泥是更好的选择中年，但在任何情况下不发芽。选择弹性块茎光滑和厚脸皮。
2。适当切。 H3> 
先煮土豆很简单，但是非常适合捣碎都必然要被清洗的准备，切成等份。最好不要切的土豆太小。所以，他当然会做饭快，但失去了更多的淀粉。土豆被置于冷水，并具有沸腾和稍腌。一旦土豆煮熟，沥干，并在一个温暖的板稍微干燥。
3。用手揉土豆。 H3> 
许多人，当然，想节省时间，并使用食品加工机，搅拌机或混合机揉土豆。我们还是奉劝花一点心思，并通过tolkushkoy做手工。请记住，有在土豆泥没有肿块应该留下来。
4。加入牛奶和黄油。 H3> 
为了不变暗土豆，预先加热的牛奶，融化在它的黄油和混合物添加到已经土豆泥和热分次口服，稍微跳动。因此，获得捣碎温柔滑腻。在此阶段，土豆泥需要的盐。
5。适当的电源。 H3> 
盖上方的抹布平移和短暂离开原浆已经成为一个理想的一致性。土豆很长一段时间保持热量，所以附加的再热以后它是必需的。食用前，撒上香草。
土豆泥，最好不要存放或再热。如果它仍然存在，这是更好地使用它作为填充或烹调砂锅。
土豆泥配烤鳕鱼 H3> 
您需要： STRONG>
在400克鳕鱼片 800克土豆 1个洋葱 1瓣大蒜 龙蒿李> 百毫升牛奶 30克磨碎的奶酪 盐和胡椒 2汤匙。湖橄榄油 准备工作： STRONG> 
1.准备用传统的方式酱。
2.清洗，切碎的洋葱和大蒜。我们炸得与橄榄油锅。加入鳕鱼片，盐，胡椒和炒低热量5分钟，每边。
3.要在4个不同的锅洋葱和大蒜蔓延的鱼，并添加龙蒿。
4.顶部蔓延一层均匀的土豆泥，撒上磨碎的奶酪，并铺设了剩下的黄油。
5.烘烤在烤箱10分钟。
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