几招经典卷筒肉桂卷




肉桂卷 - 不只是一个甜美的包子肉桂。芬芳的香料烘烤多年来一直是同一个名字的品牌标志。的«扩张杂志»肉桂卷阿墨版被认为是生命五十最大的乐趣之一。

网站 STRONG>提供著名的甜点自己做饭的味道。

你将需要:

面团: STRONG>

250℃毫升温牛奶 2鸡蛋在室温下 75克融化的黄油或人造黄油 500克面粉 <李> 1茶匙盐 7时克干酵母 填充: STRONG>

在1杯红糖 2 1/2汤匙肉桂粉 75克黄油 甜: STRONG>

在百克奶油奶酪(费城或同等学历) 200克糖粉 1/2茶匙。香草精或香草糖 1/8茶匙盐 ul>准备工作:

在洒热牛奶酵母,加入1汤匙糖,静置,直到酵母的泡沫。拂鸡蛋与糖,加入融化的人造奶油或黄油,盐,牛奶,酵母和轰动。然后慢慢加入面粉揉成面团。揉7-8分钟,再盖上碗,放在一个温暖的地方上升。






在面团的规模增加了一倍打开通往一个轻轻面粉表面,盖,静置10分钟。在一个小碗里,结合红糖和肉桂。






将面团擀成长方形测量40×50厘米。在润滑脂用黄油顶部均匀地撒上糖和肉桂的混合物。






在卷成卷长,切成12块。安排卷在抹了油的长方形烤盘25×35厘米封面,让上升,直到他们的规模增加近两倍 - 这将需要大约30分钟。烤箱预热至200°C。






在烘烤推出15分钟至金黄色。





在甜:虽然松饼烤,击败奶油奶酪50克黄油软化,糖粉,香草和盐。上菜前,刷着温暖的甜面包和享受!







照片: STRONG> Andychef
食谱: STRONG> Allrecipes.ru
照片上的预览: STRONG> Edimdoma







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