玉米饼,土豆和洋葱:早餐在西班牙的酒吧最流行的!

玉米饼 - 一个非常受欢迎的菜在地中海国家。在西班牙,它是​​熟悉的每一个居民,但它是早餐供应在任何酒吧。玉米饼是非常相似,我们的炒鸡蛋,简约而不简单,并填充,因为这可以为几乎所有的蔬菜:蘑菇,青椒,奶酪,西红柿,土豆,菠菜等。如果要多样化菜单 - 尝试煮西班牙的玉米饼,土豆和洋葱






主料: STRONG>

在2个鸡蛋; 土豆1个; 1/2洋葱; 1汤匙。湖橄榄油; 盐和胡椒调味<​​/ 准备工作: STRONG>

1.我们将削减土豆和炒它低热量锅约15分钟,这不是褐色。在烹饪中间加入到土豆切碎的洋葱。

2. Vzbey 2个鸡蛋在碗中,加入成品土豆和洋葱(如果在土豆大量油不如让他漏)。搅拌均匀,轻轻捣烂土豆用叉子。

3.在一个小煎锅,加热橄榄油,倒入土豆鸡蛋,立即减少热量中。三分钟后减少到最弱,离火约三分钟。

4.轻轻地用锅铲和翻转饼板的另一边,再炒2-3分钟。

5.准备好饭菜验证牙签。

配上酸奶罐饼或美味的酱汁。如果你喜欢这个食谱 - 告诉你关于NEM的朋友。与他们分享了一块西班牙!

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