秘密的经典早餐。 7失误,我们在做准备炒鸡蛋。

炒鸡蛋 - 一个简单的菜,可以做饭,甚至那些谁不具有很大的烹饪技巧。这是可以应用到吃午饭的最简单的饭菜之一。然而,我们许多人正确地做饭。大多数人炒鸡蛋,直到固体。正确处理健谈的人应该是柔软,稍湿润的质地。我们为您准备的准备炒鸡蛋时所做的最常见的错误列表。如果你要避开他们,菜会更好吃和空气。






错误№1.你选择了错误的锅 STRONG>
选择一个中型平底锅。最好是拿铁集装箱厚厚的底部。然后,快餐没有时间去刻录。

错误№2.您必须添加牛奶代替奶油 STRONG>
它是不希望的增加,而不是奶油乳,如鸡蛋会变成水样。这种脂肪在奶油有助于保持水分,蛋白质。

以提高蛋类的口味理想的是添加一个额外的蛋黄。越长越请仔细混合鸡蛋和奶油,拂或叉,练得很好吃炒鸡蛋。鸡蛋是更好的烹饪前混合权。

错误№3.你打破鸡蛋直接放入油锅 STRONG>
这是最好用的刀。外壳必须打破其作品没有进入卵子。蛋黄应保持整体。

错误№4.你做饭猛火 STRONG>
永远不要在高温煮炒鸡蛋。请继续发热量低,尽管它可能需要更长的时间。因此,可以减少焚烧和鸡蛋变黑的风险。你将有更多的时间来监测烹饪过程。

错误№5.你不知道如何烹调鸡蛋 STRONG>
炒鸡蛋很快熟。当卵仍然潮湿,从热删除,静置一段时间。他们在锅里余热的影响下达成。

错误№6.您是否使用旧的蛋 STRONG>
选择蛋未下一周。取鲜那名长在冰箱里。从宠物蛋,以获得最大的空气和光煎蛋。

错误№7.您solish错误的时间 STRONG>
调味盘,其中该质量开始固化。

保留这些提示下一个时间做饭完美的炒鸡蛋。这些技巧将是有益的多,所以别忘了与你的朋友分享!

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