它是如何工作:我们为何无法抗拒的巧克力和快餐

不要让食物kultaMy体验的渴望最喜爱的食物,到到习惯,无论是巧克力,奶酪或快餐。这究竟是为什么?维罗尼卡格林伍德试图调查此事。





在某些情况下,没有什么比方便面好,顶拉面高汤充斥着牛肉味。至少对我来说。我从小就在这个面条。您可能也有他们的美食偏好 - 一个渴望舒适的食物对你来说,你认为当你下班回来在地铁上,还是慢慢地走在预期晚餐回家



但是,我们并不总是想要吃它,品味它的是我们熟悉的。有人说,孕妇有时想吃的是产品极不可能的组合 - 从冰淇淋草莓泡菜金枪鱼

但是,我们的一些饮食习惯尤为激烈。也许有些人认为是正确的,让我们的身体给我们的信号是什么,他缺少的那一刻?



不,事实并非如此。伊娃营,心理学澳大利亚阿德莱德大学的教授解释说,尽管试图渴望某些食物链接到营养素的缺乏,“我需要这个巧克力生物学方面的原因!” - 这个假设是错误的

其中最常见的解释渴求巧克力的,例如,是,我们的身体缺陷的镁,缺少其中可以使巧克力。但许多其他产品,至少菠菜含有比巧克力较多的镁元素。 “奇怪的是,出于某种原因,人们不希望菠菜” - 她说

激素faktorEst设置的合理解释这一现象。但渴望某些食物的强烈情感和触发回忆外部信号有关。与此同时饥饿肯定引发的推力,但它有更多的心理比生理特性。 “当我们悲伤,焦虑,无聊,寂寞​​,还是我们的经验强调,我们的国家可以提供了动力牵引的出现,” - 说营

“舒适”食物也无法解释这个景点,虽然我们常常想正是这些,以前消耗的食物。但是,我们也通常希望的是,刚刚看到的,即出现在我们的视野中的任何产品。如果你的办公室有在一天中的蛋糕,但事实上,你刚才吃过午饭,也没关系。你仍然想要的蛋糕。

这也涉及到我们的生理机能。据统计,女性往往谈了关键的前几天某些产品更大的渴望,也有孕妇的推力,这表明这些特定的欲望会影响荷尔蒙的成分。但是,如果激素发挥真正重要的作用,或只是噪音的神经元营地不能说。



不管是什么出身,推力可能会非常侵入。实验表明,它会降低溶液的认知任务。詹姆斯Uonnerton从联觉患上(一种神经系统疾病体现自己的感情混合对世界的看法)说,不断被吃某些食物的欲望分心。他希望肉饼如此频繁的是,尽管他不喜欢他,被迫保持蛋糕在他的冰箱为了不发疯。

视觉podskazkiChtoby渴望了解的过程,以及如何消除烟瘾,Kemps和玛丽卡Tiggemann她的同事了解到,让人感觉。他们要求130人回忆起他们渴望某些食物,并描述了他们的感情经历,代表欲望的对象。

训练营和Tiggemann发现,人们不会去想的声音和触觉感受,但视觉形象发挥了重要作用,以及富有想象力的味道和香气。

事实证明,彩虹或念珠的梦想可能会降低推力的强度。另一个研究小组发现,就可以玩俄罗斯方块时,以消除推力试验。可视化的图像不必是静态的。看电视也适用,说训练营。她和她的同事现在计划以确定它们是否可以分散人甚至在口渴的发展,牢牢扎根于意识。

如果草案失控,成为你一天一个忠实的伙伴,当然,也会严重破坏你的健康,因为,因为它可以消耗多余的热量。 (您可能要玩一些俄罗斯方块,而在你的办公室有松饼。)

但是,如果推力是间歇性的,训练营给了惊人的意见。 “其实最好吃不起了一块, - 她说。 - 链接会更强,如果你在它»正在迷恋

通过<一href="http://www.bbc.com/future/story/20150424-why-you-want-food-so-much-it-hurts">www.bbc.com/future/story/20150424-why-you-want-food-so-much-it-hurts

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