为什么猫是挑剔的食物

净hischnikiChuvstvitelnost的两根苦瓜味觉感受器帮助科学家解释食物的选择上,发表在期刊BMC神经科学的过度清晰度许多猫。简单说一下在博客发布者介绍了这项研究。

众所周知,猫没有甜受体。研究人员决定上诉到苦的味蕾,在细胞水平上进行了一系列的试验,找出如何他们两个(TAS2R38,为人们提供过敏和Tas2r43)响应苦味化合物。科学家与知名品酒师苯硫脲(PTC)和丙基硫氧嘧啶(PROP)工作 - 其分子结构大致相同,抱子甘蓝和花椰菜,以及从芦荟及芦荟那铵衍生 - 人类已知的最苦的物质。那铵通常列入毒性药品,以防止儿童和动物吃起来组成。





原来,猫TAS2R38少10倍敏感,PTC和没反应过来的道具。 Tas2r43也反应较弱的芦荟素,和那铵 - 比同受体在人类强得多。研究人员得出结论,猫感知苦味不同于男性 - 他们至少感觉到苦味化合物的数量比较有限

纯食肉动物,一般不会吃植物 - 这可以通过一个事实,即猫,狗不同,灵长类动物和熊来解释。因此,他们并不需要先进的苦味受体,使其他动物从矿物区分有毒植物。侧面后果 - 猫漠不关心许多种类的食物,一个人似乎是美味

研究人员计划利用自己的发现创造,阻止苦味受体在猫的新化合物。这些物质有助于使宠物更愿意吃药和不那么挑剔的饮食习惯。

通过 lenta.ru/news/2015/06/04/prickycats/