为什么猫是挑剔的食物 Bashny.Net

净hischnikiChuvstvitelnost的两根苦瓜味觉感受器帮助科学家解释食物的选择上，发表在期刊BMC神经科学的过度清晰度许多猫。简单说一下在博客发布者介绍了这项研究。

众所周知，猫没有甜受体。研究人员决定上诉到苦的味蕾，在细胞水平上进行了一系列的试验，找出如何他们两个（TAS2R38，为人们提供过敏和Tas2r43）响应苦味化合物。科学家与知名品酒师苯硫脲（PTC）和丙基硫氧嘧啶（PROP）工作 - 其分子结构大致相同，抱子甘蓝和花椰菜，以及从芦荟及芦荟那铵衍生 - 人类已知的最苦的物质。那铵通常列入毒性药品，以防止儿童和动物吃起来组成。





原来，猫TAS2R38少10倍敏感，PTC和没反应过来的道具。 Tas2r43也反应较弱的芦荟素，和那铵 - 比同受体在人类强得多。研究人员得出结论，猫感知苦味不同于男性 - 他们至少感觉到苦味化合物的数量比较有限

纯食肉动物，一般不会吃植物 - 这可以通过一个事实，即猫，狗不同，灵长类动物和熊来解释。因此，他们并不需要先进的苦味受体，使其他动物从矿物区分有毒植物。侧面后果 - 猫漠不关心许多种类的食物，一个人似乎是美味
。
研究人员计划利用自己的发现创造，阻止苦味受体在猫的新化合物。这些物质有助于使宠物更愿意吃药和不那么挑剔的饮食习惯。

通过 lenta.ru/news/2015/06/04/prickycats/