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9,关于热狗和香肠中最有趣的事实
1 STRONG>据认为,著名的香肠德国发明屠夫约翰·格奥尔格·兰儿。 1804年他移居到法兰克福,在那里他学习手艺屠夫在维也纳开了一家店。兰儿一年后提出了他们的发明给客户 - 香肠,所谓的“法兰克福”和“维也纳”。最有趣的是,维也纳香肠或维也纳,甚至没有发现整个奥地利,在这里,他们被称为“法兰克福”。与世界,甚至在法兰克福,长,细香肠其余的被称为“维也纳»。
2 STRONG>这是说,“医生的”香肠本来想叫“斯大林”,但担心。 “医生的”香肠出现在1936年作为膳食的产品为“病人谁拥有健康状况不佳的内战和皇室专制»的结果。
3 STRONG>蓝纹奶酪并不令人意外。但发霉香肠 - 是一个罕见的。在意大利,它被称为萨拉梅(香肠,顺便说一句,是意大利词,无关芬兰事实并非如此)。它成熟这种香肠在地下室,在那里它总是很酷。大约一个月后,香肠覆盖着浅绿色的模具,并在三个月后的模具变得灰色和非常密集 - 这意味着香肠准备好,它可以吃
。
4 STRONG>最有名的香肠德国 - 巴伐利亚白香肠,vayssvursty。白色给他们的猪肉,从他们被第三发(剩下的三分之二 - 小牛肉,香菜,柠檬皮,洋葱,胡椒粉,盐,香草和香料)。白香肠也被称为慕尼黑,因为它的发明者,莫泽泽普,慕尼黑本地人。关于vayssvurstah分别组成赞美诗和诗,写美食论文,有一次还出现了主题vayssvurstov专门国际会议。
5 从右纽伦堡香肠必须完全你的小手指的大小,所以就买了几十元服。但在维尔茨堡香肠展览会的面积,使米长,小心地折叠他们环。
6 STRONG>在巴伐利亚州的北部是流行的所谓蓝香肠(蓝骑士Zipfel)。事实上,它肯定不是蓝色的,很淡,因为事实上它煮很多醋。这些狗也有一个独特的酸味(也多亏了醋)。
7 STRONG>香肠的最奇怪的品种 - 这可能是一个素食主义者(其组成包括海带,小麦胚芽和麸皮),从碎饼干和炼乳和甜“香肠茶”......金< BR />
8。 STRONG>杜塞尔多夫拥有一个餐厅,你可以吃黄金香肠。这个普通的香肠,铺上一层薄薄的585实验纯金。该餐馆老板真诚地认为,黄金是很好的消化和健康的事实。
9。 STRONG>专用设备,嗅探手提箱aviaturistov寻找炸药,往往给人误报的游客来自德国的行李。你看,在香肠中含有亚硝酸钠(恰恰是因为它使红肠),这是炸药的许多质量的一个组成部分。因此,采取恐怖行动的德国美食。
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