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如果撒上新鲜的蛙腿用盐,他们会“跳舞”
为的是与“跳舞”章鱼的情况下,肌肉抽搐青蛙引起化学反应。肌纤维含有未开发的三磷酸腺苷(ATP),核苷酸,其是能量的在生物体内的主要载体。盐作为催化剂,释放ATP。由于未用核苷酸过程中的量,甚至是“舞”青蛙腿不会持续很长时间。
通过factroom.ru
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