有第六味道 - 脂肪的味道





现在,科学家们最近证明了第五味,鲜味的存在,除了四个基本(苦,甜,咸,酸),已决定不停止。最近,他们建议,然后令人信服地证明了第六味道的存在 - 脂肪的味道

感受到的脂肪味的能力是由单个基因的变体确定。不同的人它的工作方式不同。经过研究证明一些人的认识脂肪的味道的能力,研究人员得出结论,胖人更敏感避免它在食品和体重增加较少。

通过factroom.ru

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