真正的蔬菜,而且 - 果(以及它是如何确定的)

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苹果 - 水果,如香蕉和黄瓜 - 蔬菜,这都是他们自己知道。但是在植物学方面并不完全正确。好消息是,需要吃的日子,因为它是水果和蔬菜的数量,“总结”,这样你就可以吃你喜欢什么。但许多我们过去需要蔬菜和水果实际的产品。

由水果,例如,包括豆类,玉米,辣椒,豌豆,茄子,南瓜,黄瓜,西葫芦,西红柿,因为这一切 - 开花植物。在这些有种子,并且这些植物是由这些种子传播。严格地说,即使螺母 - 水果,以及谷物

蔬菜植物学家称之为植物的其他部分 - 叶(莴苣和菠菜),根茎类蔬菜(胡萝卜和萝卜),茎(芹菜和生姜)和花蕾(西兰花和花椰菜)

总结:如果有植物的种子,其是一种水果,但如果不是 - 蔬菜。但是,为什么我们叫习惯性蔬菜辣椒,玉米和黄瓜?这源于历史形成的重要性不是产品和口味的生物学特性的看法。在烹饪果实叫甜的水果和蔬菜是相同的 - 更淘气和不那么甜的。水果往往充当了点心,蔬菜是主要课程的一部分。

通过factroom.ru

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