坠入爱河,使食品和饮料味道更甜

人类的大脑感知爱的nagradu



据新加坡大学的最近的一系列实验中,痴情会让你的美味的甜点。不是我们用来关联的“爱”字与甜蜜,但即使是在思考着什么浪漫可能导致我们认为我们吃什么,喝更甜蜜。

测试相关的不同的情感上的爱情或嫉妒与不同的口味 - 甜,苦,咸,辣,酸。随后,一组描述个人的浪漫经历,以及其他 - 这是比较枯燥的,如新加坡的景点。然后,他们评估为他们提供了食物的味道:那些谁写了关于幸福的爱情,食物似乎比那些谁写的嫉妒或景点更甜。不仅如此,它甚至显得那么简单水“糖果»。

研究人员认为,这种味觉可能与与爱的事实相关的神经系统的整体功能和常常被认为是一个甜蜜的奖励。有研究表明,前扣带皮层(播放预测的奖励具有重要作用的大脑区域),当你在浪漫的合作伙伴和品尝甜食的照片被激活。因此,有可能当一个人经历的爱情,激活与甜蜜有关的前扣带皮层交涉,从而造成轰动的甜味,即使不直接食用含糖的产品。

通过factroom.ru