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科学家从细菌到人的脚，肚脐和腋下创建奶酪酵母
你想试试这些美味的品种？
大家都知道一些奶酪像脏脚气味的香气。但是，这还不够专业，他们决定增加从人体采取真正的奶酪细菌。
研究员克里斯蒂娜Agapakis和专家的口味西塞尔Tolaas共11个品种的奶酪，每个都有特定的刺鼻的气味产生。他独特的系列Agapakis Tolaas并在都柏林表现为致力于合成生物学的展览的一部分。
据克里斯蒂娜，品种有不同的人的微生物景观独特的“指纹”。对于项目被选定从脚，肚脐和腋下细菌的人类学家，其他一些科学家，艺术家和奶酪的基础上，他们所创建酵，担任过原料的奶酪样品。 “尽管明显的化学和生物的相似性，每个品种的奶酪，以及每个人的腿有一个独特的气味，” - 说研究者
。
Agapakis Tolaas并执导一部短片，其中包括奶酪制作和访谈的过程中与人，他们的菌的基础气味的描述。一个异国情调的状态奶酪是在首位的发酵乳产品的创造者是不适合人类消费，并提醒粗心的态度活在我们的微生物的人。
通过factroom.ru
大家都知道一些奶酪像脏脚气味的香气。但是，这还不够专业，他们决定增加从人体采取真正的奶酪细菌。
研究员克里斯蒂娜Agapakis和专家的口味西塞尔Tolaas共11个品种的奶酪，每个都有特定的刺鼻的气味产生。他独特的系列Agapakis Tolaas并在都柏林表现为致力于合成生物学的展览的一部分。
据克里斯蒂娜，品种有不同的人的微生物景观独特的“指纹”。对于项目被选定从脚，肚脐和腋下细菌的人类学家，其他一些科学家，艺术家和奶酪的基础上，他们所创建酵，担任过原料的奶酪样品。 “尽管明显的化学和生物的相似性，每个品种的奶酪，以及每个人的腿有一个独特的气味，” - 说研究者
。
Agapakis Tolaas并执导一部短片，其中包括奶酪制作和访谈的过程中与人，他们的菌的基础气味的描述。一个异国情调的状态奶酪是在首位的发酵乳产品的创造者是不适合人类消费，并提醒粗心的态度活在我们的微生物的人。
通过factroom.ru
