最流行的韩国发酵的鱼闻起来就像一个公共厕所

而且味道也不luchshe



发酵食品是众所周知的“诱人”香，味，但韩国菜hongeo应该仅仅是最糟糕的。这当然被列为其中一个最严重的食品在世界上，即使是美食，冒失鬼谁喜欢尝试奇怪的食物。

是什么让hongeo那么糟糕吗？嗯，首先，它是从斜肉制成，但坡道不膀胱和肾脏。他的消化废物被简单地通过在尿酸的形式皮肤渗出。



韩国人挖掘一些新鲜的光线越过对方。然后他们等待，有时好几个月，直到鱼获得一个特殊的“味”，让人联想到公共厕所的气味。当气味变得更糟光线已经去掉，切成片，并生吃。



当肉开始徘徊斜率，尿酸转化为氨。如果你曾经不得不处理氨，你知道，它会导致呕吐的恶臭 - 不是你想感受在我嘴里的东西。气味不会离开你了几个小时后，你有尝试过的菜留在你的衣服，皮肤和头发，以及你周围的人有任何严重的问题。

但对于有经验的消费者hongeo臭闪亮的暗粉色件鱼 - 一个真正的乐趣。 “有些人开始渴望hongeo一次感受到氨的气味 - 说申智宇，谁的作品在木浦店里的海鲜。 - 有没有必要说多么强烈的气味。大家都已经知道»。

味道hongeo一样坏的气味。这是非常困难的，因为在多孔肉和软骨的咀嚼，并难以下咽。乔·麦克弗森，谁写了关于韩国食品ZenKimchi一个博客，说：

«这是在面对强大的耳光。像其他人一样，我第一次哽咽。即使我们把世界上最强的气味，他们不会阻止它»。

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