意大利秘方新鲜的番茄酱。如此美味只能在餐厅!

番茄酱占的荣誉,在世界上所有的厨房的地方。或许如此受欢迎的秘密在于它是很容易制作具有独特的口感,香气和味道可以做出各种菜肴。一个不错的奖金是大量的营养素,例如100克西红柿中含有的维生素A和日薪维生素C的独特品味一半的日常需求,每一个勺子的好处 - 这可能是更好?!如果你喜欢的酱料 - 这个配方是为你





主料: STRONG>

2公斤的新鲜西红柿(去皮); 1根胡萝卜; 1/4艺术。橄榄油; 3个中型洋葱(切粒); 8瓣大蒜(切碎); 1/3艺术。新鲜罗勒叶(切碎); 1棵新鲜百里香叶(或半小时L无水); 1棵新鲜的牛至(。或1通道L无水) ; 2月桂叶; 2小枝香菜(或1通道L无水。)的; 1小时升。海盐 准备工作: STRONG>

1.倒入一个大锅橄榄油,把用中火煮,加入洋葱切丁,蒜半个胡萝卜,碎的中等刨丝器。
2.炒蔬菜6-8分钟,直到洋葱是半透明的柔软。
3.添加西红柿(去皮!),切片紫苏叶,牛至,百里​​香,月桂叶,香菜小枝。大使。
4.有所不同低热2-3小时,直到完成(酱要厚且均匀)。
前5.30分钟烹饪年底加入剩余的一半胡萝卜。
6.食用前,从草药和胡萝卜的平底锅小树枝将其删除。

这酱是完美的意大利面,比萨饼和肉类菜肴。





重要! STRONG>
如果你想要做一个酱 - 不要用果汁机给它均匀

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