准备合适的印章！有了这个配方，你想他们不断的准备......

对于很多人来说，欢迎谁在他们的饮食中肉类菜肴，牛排 - 最喜爱的食物。由于其高的蛋白质含量和该肉印章进食牛排后通常就足够了纤维饱和紧随这一事实。然后，就不会有理想的很长一段时间......又是怎么回事的味道！对于牛排，这是正确的煮 - 这是非常，非常可口，美味的菜
。
这里是正确的制备印章的图。坚持这些简单的建议，你会变成一个荤菜，摆满了谁尝试的幸福。

1.切割一块肉，1-1的厚度，5厘米如果有一个骨。 - 它srezh

2. otbey肉 - 它是通过薄膜更好，以便不破坏未来斩。肉减肥，用冷水轻轻洒。

3.如果未移除的脂肪唇，然后将削减后，她在油炸过程被拉断。弗莱可以很简单，比如，辣椒，以及在lezone（即，蘸上面粉和盐打散的鸡蛋）。您可以在面糊砍炒，混在牛奶，鸡蛋和面粉相同的比例，增加盐。如果您决定难为无连击牛排，加入盐一定是一块肉在粗盐的结束，剁会干。

4.火远在一个正常的，良好的加热煎锅，优选质量猪油（把它在一次，并且当盘加热）。如果没有，你可以把黄油和蔬菜的混合物，在2比1。黄油一个可以多燃烧，烹调不烤猪肉合身。

5.因此，砍在lezone鲈鱼肉面粉，然后打匀的鸡蛋，放在一个煎锅。轻轻压平，该肉焙烧均匀炒与2面1-2分钟。然后放入烤箱预热180-200℃，这将带来一盘菜，直到7-10分钟内完成。

6.当肉生产莺，一个明确的信号，准备完毕！获得从烤箱，smazh酱的菜更光泽，配上小菜。





优雅的菜变成了！试试牛排这个食谱，你会明白的结果。尝试不同的配菜与酱汁 - 从你把这种高贵的盘牛排，什么取决于如何看待肉的口感质量

烹饪灵感，记住，正确的做法 - 这是成功的一半！来到你的朋友这个食谱牛排，也许这是事实，他们一直在寻找的。

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