配方为传统的格鲁吉亚菜:美味khachapuri在第比利斯!

Khachapuri - 格鲁吉亚美食名菜。很少有人没有听说过它,因为它是受欢迎,不仅在格鲁吉亚,而且在许多其他国家。有许多食谱这个菜,每个家庭都有准备的秘密,但是这被认为是普遍的。菜根据这个配方,非常美味,丰盛的准备。 Khachapuri可以取代一个完整的饭,从中将无法割舍。这些烤饼最好吃热的,所以请确保你与谁分享烹调后有。






主料: STRONG>

3汤匙。小麦粉; 1汤匙。酸奶; 2个鸡蛋; 1小时升。盐; 1小时升。糖; 0,5小时升。小苏打; 1汤匙。湖植物油; 400克硬质奶酪。
2.请面粉两杯(一个离开podsypaniya),添加苏打水,搅拌和酸牛奶混合喷发。

3.揉面团,用少许面粉podsypaya,直到,直到它变得柔软,保持形态的能力。正确的面团khachapuri有点粘手。盖上餐巾面团,静置。

4.开始做馅。在粗刨丝器奶酪钠,加一个鸡蛋,搅拌。

5.然后回去测试,将形成香肠出来,我们将它切成七个部分。

6.做这些片蛋糕。

7.在各中心奠定了奶酪馅。

8.取玉米饼的两端,拉他们到中心和盲人一起。

9.由此产生的袋子翻转,轻轻摇动它,然后再次翻转和滚动。这必须非常谨慎。

10. khachapuri炒热锅上与两侧用小火盖无油炸至金黄色。

11.右键刷烤饼黄油准备。

带热khachapuri直到奶酪馅被冻结。每个主妇至少一次在生活中是要尽量煮这些美味可口的蛋糕。在这个配方,没什么大不了的,但事实证明,非常好吃!

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通过takprosto CC

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